- Как убрать глютен из рациона
- Как убрать лактозу из рациона
- Удаление лактозы и глютена может прибавить в весе
Соблюдение диеты без глютена и без лактозы может помочь вам похудеть, потому что эти соединения вызывают вздутие живота, плохое пищеварение и повышенный газ. Кроме того, удаление таких продуктов, как молоко и хлеб из рациона, также снижает количество калорий в рационе и, следовательно, помогает похудеть.
Тем не менее, для непереносимых лактозы и людей с некоторой чувствительностью к глютену, улучшение вздутие живота и газовых симптомов, когда эти продукты удалены из рациона, является немедленным. Кроме того, поглощение витаминов и минералов, благодаря уменьшению воспаления кишечника, значительно улучшает качество жизни и самочувствие в краткосрочной и долгосрочной перспективе.
В приведенной ниже таблице показан пример 3-дневного меню без глютена и без лактозы.
| еда | День 1 | День 2 | День 3 |
| завтрак | Миндальное молоко с маслом из картофельного крахмала | Суп-йогурт с овсяными хлопьями | Каша овсяная |
| Утренняя закуска | 1 яблоко + 2 каштана | Зеленая капуста, апельсиновый и огуречный сок | 1 груша + 5 рисовых крекеров |
| Обед / Ужин | Куриная грудка с томатным соусом + 4 кол. Супа из риса + 2 кол. Супа из фасоли + зеленый салат | 1 кусочек жареной рыбы + 2 вареных картофеля + салат из жареных овощей | Фрикадельки в томатном соусе + паста без глютена + салат из тушеной капусты |
| Полдник | Соевый йогурт + 10 рисовых крекеров | Миндальное молоко, банан, яблоко и витамин льняного семени | 1 чашка соевого молока + 1 кусочек безглютенового кекса |
Кроме того, для усиления похудения необходимо увеличить потребление продуктов, богатых клетчаткой, фруктами и овощами, в дополнение к занятиям физической активностью не менее 3 раз в неделю.
Как убрать глютен из рациона
Чтобы исключить глютен из рациона, следует избегать употребления продуктов, содержащих пшеницу, ячмень или рожь, таких как хлеб, пирожные, макароны, печенье и пироги.
Чтобы заменить пшеничную муку, которая является основным источником глютена в рационе, рисовую муку, картофельный крахмал и крахмал можно использовать, например, для приготовления хлеба и пирожных или для покупки безглютеновых макарон и печенья. Смотрите полный список продуктов, которые содержат глютен.
Как убрать лактозу из рациона
Чтобы исключить лактозу из рациона, избегайте употребления животного молока и его производных, предпочитая покупку растительного молока, такого как соевое и миндальное молоко или молоко без лактозы.
Кроме того, можно употреблять йогурты и соевые сыры, такие как тофу, и, как правило, йогурты, приготовленные с молоком, также имеют низкий уровень лактозы.
Удаление лактозы и глютена может прибавить в весе
Удаление лактозы и глютена может привести к увеличению веса, потому что, несмотря на удаление глютена и лактозы из рациона, по-прежнему необходимо есть здоровую пищу, богатую фруктами, овощами и клетчаткой, а также низким содержанием сахара и жиров, чтобы похудеть.
Отказ от глютена и лактозы может создать ощущение, что потеря веса наступит без особых усилий, что не соответствует действительности, поскольку необходимо продолжать заниматься физической активностью и избегать обработанной пищи, фаст-фуда и жирного мяса, чтобы иметь возможность похудеть.
Смотрите больше советов о том, как есть без глютена в следующем видео.
Чтобы похудеть без жертв, посмотрите 5 простых советов, чтобы похудеть и похудеть.
