- 1. Fit Шоколадный торт
- 2. Низкоуглеводный шоколадный торт
- 3. Шоколадный торт без лактозы
- 4. Подходит без глютена шоколадный торт
- Fit шоколадный сироп
Подходящий шоколадный торт состоит из цельнозерновой муки, какао и 70% шоколада, в дополнение к добавлению в тесто хороших жиров, таких как кокосовое масло или оливковое масло, чтобы воспользоваться антиоксидантным эффектом какао.
Другие версии этого удовольствия могут также быть сделаны с низким содержанием углеводов, без глютена и лактозы. Проверьте каждый ниже.
1. Fit Шоколадный торт
Подходящий шоколадный торт можно использовать в диетах для похудения, важно употреблять всего 1-2 ломтика в день.
ингредиенты:
- 4 яйца1 чашка сахара-демерары, коричневый или ксилитный подсластитель1 / 4 чашки кокосового масла1 / 2 чашки какао-порошка1 чашка миндальной муки, риса или цельной пшеницы1 чашка овсяной муки1 чашка горячей воды2 столовые ложки льняного семени (по желанию)) 1 столовая ложка дрожжей
Приготовление:
Взбить яйца и сахар. Добавить кокосовое масло, какао и миндальную муку. Затем постепенно добавляйте овес и горячую воду, чередуя их, продолжая помешивать тесто. Добавьте льняное семя и дрожжи и смешайте с ложкой. Поместите тесто в смазанную жиром сковороду и запекайте в средней духовке около 35 минут.
2. Низкоуглеводный шоколадный торт
Низкоуглеводный пирог с низким содержанием углеводов и богаты хорошими жирами и антиоксидантами, являясь отличным союзником низкоуглеводных диет, которые помогут вам похудеть здоровым способом. Смотрите полное меню диеты с низким содержанием углеводов.
ингредиенты:
- 3/4 стакана миндальной муки4 столовых ложки какао-порошка2 столовых ложки тертого кокоса2 столовых ложки кокосовой муки5 столовых ложки сметаны3 яйца1 чашка сахара demerara, коричневого или ксилитного подсластителя1 столовая ложка разрыхлитель1 чайная ложка ванильной эссенции
Приготовление:
В глубокой посуде смешайте миндальную муку, какао, кокос, сахар и кокосовую муку. Добавьте 3 яйца и хорошо перемешайте. Затем добавьте сливки и, наконец, дрожжевую и ванильную эссенцию. Поместите тесто в смазанную жиром сковороду и запекайте в средней духовке около 25 минут.
3. Шоколадный торт без лактозы
В шоколадном пироге без лактозы вместо коровьего молока используется растительное молоко, такое как миндальное, каштановое или рисовое молоко.
ингредиенты:
- 4 яйца1 чашка сахара демерара, коричневый или ксилитный подсластитель4 столовые ложки кокосового масла4 столовые ложки какао-порошка1 чашка кокосового молока, риса, миндаля или каштанов (при необходимости добавьте немного больше) 1 чашка коричневая рисовая мука1 / 2 стакана овсяных отрубей2 70% безлактозного шоколада в кусочках1 разрыхлитель столовой ложки
Приготовление:
Взбить яичные белки и зарезервировать. Яичные желтки взбить с сахаром, кокосовым маслом, какао и растительным молоком. Добавить муку и взбить до однородной массы. Затем добавьте нарезанные кусочки шоколада, разрыхлитель и яичные белки, тщательно перемешивая с помощью ложки или шпателя. Поместите тесто в смазанную жиром и посыпанную мукой сковороду и поместите в среднюю предварительно разогретую духовку приблизительно на 40 минут.
4. Подходит без глютена шоколадный торт
Глютен присутствует в пшенице, ржи и ячмене, а также может присутствовать в небольших количествах в некоторых овсах из-за производственного процесса. Некоторые люди страдают глютеновой болезнью или не переносят глютен и могут испытывать такие симптомы, как боль в животе, мигрени и кожные аллергии при его употреблении. Узнайте больше о том, что такое глютен и где он находится.
ингредиенты:
- 3 столовые ложки кокосового масла1 чашка сахара демерары, коричневый или ксилитный сахарозаменитель3 яйца1 чашка миндальной муки1 чашка рисовой муки, предпочтительно целая 1/2 чашки какао-порошка1 столовая ложка разрыхлителя1 чашка чай с молоком
Как это сделать:
Взбить яичные белки и зарезервировать. В другом контейнере взбейте кокосовое масло и сахар до сливочного состояния. Добавьте яичные желтки и хорошо взбейте. Добавьте муку, какао и молоко и, наконец, дрожжи. Добавить яичные белки и тщательно перемешать ложкой, чтобы тесто стало густым. Положите в смазанную жиром форму для выпечки, посыпанную рисовой мукой, и запекайте в средней духовке около 35 минут.
Fit шоколадный сироп
Для глазури на торте можно приготовить подходящий сироп из следующих ингредиентов:
- 1 цв. суп из кокосового масла6 цв. молочного супа3 цв. порошкообразного какао-супа 3 цв. суп из кокосового сахара
Смешайте все на среднем огне, хорошо перемешивая, пока не загустеет. Чтобы сделать сироп низким содержанием углеводов, вы можете использовать ксилитный подсластитель или смешать кокосовое масло и молоко с 1 столовой ложкой какао, 1/2 батончиком 70% шоколада и 2 столовыми ложками сметаны.
