Дом Быки Диета для снижения уровня холестерина (с 3-х дневным меню)

Диета для снижения уровня холестерина (с 3-х дневным меню)

Anonim

Диета, снижающая уровень холестерина, должна содержать мало жиров, особенно насыщенных и трансжиров, и сахаров, чтобы улучшить циркуляцию крови и снизить риск накопления жира в крови, избегая сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечный приступ или AVC.

Кроме того, важно увеличить потребление фруктов, овощей и цельных продуктов, которые, благодаря их богатому содержанию клетчатки, уменьшают всасывание холестерина в кишечнике, контролируя уровень холестерина в крови.

В связи с диетой, физическая активность должна также выполняться, по крайней мере, 3 раза в неделю, в течение 1 часа, чтобы способствовать снижению веса и предотвращать повышение уровня холестерина.

Продукты разрешены в рационе

Чтобы снизить уровень холестерина, следует употреблять продукты с низким содержанием жира и сахара, такие как:

  • Хлеб, рисовая, макаронная и цельнозерновая мука, потребляемая ежедневно, бобы, зерновые, чечевица и соя, два раза в неделю, миндаль, фундук и орехи до 5-10 единиц в день, обезжиренное молоко, белые сыры и несладкий натуральный йогурт, рыба как лосось, тунец, форель и сардины, по крайней мере, 2 раза в неделю; увеличьте потребление воды до 2–2, 5 литров в день; употребляйте от 3 до 5 порций фруктов или овощей в день.

Кроме того, пища должна быть приготовлена ​​приготовленной или приготовленной на пару, избегая жареных и тушеных блюд. Также важно иметь 3 основных приема пищи и от 2 до 3 закусок в течение дня, чтобы контролировать голод и помогать вам достичь идеального веса. Смотри свой идеальный вес.

Есть также некоторые продукты, которые могут быть включены в рацион, чтобы регулировать уровень холестерина в крови из-за их свойств. Эти продукты:

питание свойства Как потреблять
помидор Он имеет ликопин, который снижает уровень холестерина в крови. Его можно использовать в салатах и ​​для приготовления домашних соусов.
Красное вино Это может препятствовать прикреплению молекул жира к стенкам артерии, разблокированию и облегчению прохождения крови. Только 1 стакан вина следует употреблять на обед или ужин.
Семга, хек, тунец, орехи и семена чиа Они богаты омега-3 с противовоспалительными свойствами. Это также помогает предотвратить сгустки, которые могут засорить артерии. Его следует употреблять 3-4 раза в неделю.
виноград Он содержит антиоксиданты, такие как флавоноиды, которые помогают снизить уровень холестерина в крови. Их можно употреблять в соках или употреблять в качестве десерта.
чеснок Он содержит вещество под названием аллицин, которое борется с плохим уровнем холестерина и контролирует давление, снижая риск сердечного приступа. Это может использоваться, чтобы приправить еду.
Оливковое масло Предотвращает окисление холестерина. Его следует добавлять в салаты и после приготовления, потому что при нагревании теряет свои свойства.
лимон У этого есть антиокислители, которые предотвращают окисление хорошего холестерина. Вы можете добавить лимонный сок в салаты или смешать его с другими соками или чаями.

Есть также некоторые чаи, которые могут быть включены в естественные варианты понижения холестерина, такие как чай артишока или чай одуванчика. Проверьте, как приготовить эти и другие чаи холестерина.

Продукты, которых следует избегать

Некоторые продукты, которых следует избегать, так как они богаты жирами и сахарами и способствуют увеличению вредного холестерина:

  • Морепродукты; Животные субпродукты; Масло и масло; Промышленные продукты; Сладости в целом и шоколад; Жёлтые сыры; Жирное мясо, такое как пиканья, маминха или свинина.

Также рекомендуется избегать употребления алкогольных напитков, так как они влияют на уровень холестерина в крови.

Диета для снижения уровня холестерина

Это пример диеты с высоким содержанием холестерина:

питание День 1 День 2 День 3
завтрак 1 стакан обезжиренного молока + 2 ломтика цельнозернового хлеба + 1 ложка (на десерт) легкого мармелада 1 чашка цельного зерна (без сахара) + 1 чашка обезжиренного молока 2 ломтика черного хлеба + 1 ломтик белого сыра + 1 ломтик куриной ветчины
Утренняя закуска 1 стакан натурального виноградного сока 1 несладкий простой йогурт + ½ чашки фруктов 1 средний банан
Обед / Ужин Картофельное пюре с отварной рыбой + ½ стакана салата из брокколи с морковью + 1 столовая ложка (десерта) оливкового масла + 1 яблоко 200 г цельнозерновой пасты с натуральными помидорами + 1 средняя куриная грудка + шпинат на пару + 1 столовая ложка оливкового масла + 1 груша Соте из спаржи с курицей + 1 салатник с салатом из помидоров + 1 столовая ложка (десерта) оливкового масла + 1 виноградная ветвь
Полдник 1 несладкий простой йогурт + 2 столовые ложки цельного зерна 1 миска кусочков арбуза 1 витамин (200 мл) авокадо с простым йогуртом
ужин 1 чашка чая артишока 1 чашка чая из одуванчика 1 чашка чая с куркумой

В идеале, диетолог должен всегда руководствоваться диетологом, чтобы адаптироваться к индивидуальным потребностям каждого человека.

Диета для снижения уровня холестерина (с 3-х дневным меню)