Что есть после аппендицита (с меню)

Аппендицит представляет собой воспаление части толстой кишки, называемой аппендиксом, и его лечение проводится главным образом путем его удаления посредством хирургического вмешательства, и, поскольку оно находится на уровне живота, требует, чтобы человек в течение первых дней пользовался определенной диетической помощью. после операции, чтобы избежать возможных осложнений.

Диета после аппендицита должна быть легкой, начиная с первых 24-48 часов после операции, диета из прозрачных жидкостей (куриный бульон, жидкий желатин, чаи и разбавленные соки), чтобы проверить толерантность человека к еде и облегчают функционирование кишечника, избегая боли и дискомфорта и сокращая продолжительность пребывания в больнице.

Послеоперационное кормление

Как только человек переносит жидкую диету в течение первых 24-48 часов после операции, можно перейти на диету до более твердой или мягкой консистенции и легкой абсорбции, которую необходимо поддерживать в течение до 7 дней после операции. Пищу следует готовить на гриле, готовить или готовить на пару, наиболее рекомендуемым является

• Хорошо приготовленные и пюре из овощей, которые могут потреблять морковь, цуккини, баклажаны и тыкву. Груша, яблоко или персик без кожуры, без семян и вареной пищи, предпочтительно; Рыба, мясо индейки или курица без кожи; Белый нежирный сыр; Хлеб крекеры из белого и кремового печенья, овсяная каша или кукурузный крахмал, приготовленные в воде, желатин и мармелад, рис и отварной картофель без кожи.

Также очень важно пить от 1, 5 до 2 литров воды в день, чтобы предотвратить запор и снизить давление в брюшной полости, которое необходимо эвакуировать. Для ароматизации пищевых продуктов можно использовать ароматические травы, такие как, например, орегано, кориандр и петрушка. См. Другие меры предосторожности, которые необходимо принять после операции на аппендиксе

Как долго следует соблюдать эту диету?

Эту диету следует поддерживать в течение примерно 7 дней, и поэтому, если у человека нет непереносимости или осложнений, он может вернуться к сбалансированной и здоровой диете нормальной консистенции, однако важно постепенно включать пищу.

Что нельзя есть после операции

В ближайший послеоперационный период следует избегать продуктов, богатых жирами, таких как закуски, колбасы, жареные продукты, масло, соусы и обработанные продукты, богатые сахаром, поскольку они провоспалительные, препятствуют процессу заживления, а также пищеварению.

Кроме того, следует избегать пищевых продуктов, которые могут раздражать слизистую оболочку кишечника, таких как острая пища, напитки с перцем и кофеином, а также продукты, богатые клетчаткой, поскольку их всасывание на кишечном уровне происходит медленнее и способствует увеличению размеров кишечника. кал, избегая сырых и очищенных овощей и фруктов, цельных продуктов и орехов.

Следует также избегать пищевых продуктов, которые способствуют выработке кишечных газов, таких как бобы, капуста, брокколи и спаржа, поскольку они могут вызывать недомогание и боль. Узнайте больше о продуктах, которые вызывают газы.

3-дневное меню для аппендицита

В следующей таблице приведено примерное меню из 3 дней полутвердой диеты для послеоперационного периода аппендэктомии;

Основные блюда	День 1	День 2	День 3
завтрак	1 чашка несладкого ромашкового чая + 1 чашка несладкой овсяной муки + 1 средняя груша без кожи и приготовленная	Белый хлеб с 1 ломтиком белого сыра + 1 стакан несладкого яблочного сока	1 чашка чая из липы + 1 пакетик среднего, чем белый сыр + 1 маленькое яблоко без кожи и приготовленное
Утренняя закуска	1 чашка несладкого ромашкового чая + 3 крекера	1 стакан персикового сока	1 стакан желатина
Обед / Ужин	Куриный бульон с морковным пюре	90 г нарезанной грудки индейки с картофельным пюре в сопровождении морковного салата и приготовленных цуккини	90 г лосося или хека с тыквенным пюре в сопровождении отварного баклажана и морковного салата
Полдник	1 среднее яблоко, приготовленное и очищенное	1 чашка несладкого липового чая с 3 крекерами	1 средняя груша, приготовленная и очищенная

Суммы, включенные в меню, варьируются от одного человека к другому, поэтому в идеале следует руководствоваться диетологом, чтобы провести полную оценку и составить план питания в соответствии с потребностями человека. Кроме того, важно соблюдать предложенные рекомендации, чтобы избежать возможных осложнений.