Что такое артишок для

Артишок является лекарственным растением, также известным как артишок-гортензия или обычный артишок, широко используемый для похудения или в качестве дополнения к лечению, поскольку он способен снижать уровень холестерина, бороться с анемией, регулировать уровень сахара в крови и бороться с газами например.

Его научное название - Cynara scolymus, и его можно купить в магазинах здоровой пищи, в аптеках, на уличных рынках и на некоторых рынках.

Артишок обладает антисклеротическими, очищающими кровь, пищеварительными, мочегонными, слабительными, противоревматическими, антитоксическими, гипотензивными и противотермическими свойствами. Таким образом, это лекарственное растение может быть использовано для лечения анемии, атеросклероза, диабета, болезней сердца, лихорадки, печени, слабости, подагры, геморроя, гемофилии, пневмонии, ревматизма, сифилиса, кашля, мочевины, крапивницы и проблем с мочеиспусканием.,

Пищевая ценность артишока

компоненты	Количество на 100 г
мощность	35 калорий
вода	81 г
белок	3 г
жир	0, 2 г
углеводы	5, 3 г
волокна	5, 6 г
Витамин с	6 мг
Фолиевая кислота	42 мкг
магний	33 мг
калий	197 мкг

Как использовать артишок

Артишок можно употреблять в свежем виде, в виде сырого или приготовленного салата, чая или в промышленных капсулах. Капсулы артишока следует употреблять до или после основного приема пищи, вместе с небольшим количеством воды.

Артишок чай

Чай из артишоков - отличный вариант для тех, кто хочет быстро похудеть, так как он обладает мочегонным и детоксикационным действием, способен очищать организм и выводить из организма лишний жир, токсины и жидкости.

Чтобы приготовить чай, просто поместите от 2 до 4 г листьев артишока в чашку с кипящей водой и оставьте на 5 минут. Затем процедите и пейте.

Вот как можно использовать артишок, чтобы похудеть.

Артишок с гратеном

Другим способом употребления этого лекарственного растения и получения его пользы является артишок гратен.

ингредиенты

2 цветка артишока, 1 пакетик сметаны, 2 столовые ложки тертого сыра.

Способ приготовления

Чтобы приготовить артишок на гриле, просто положите все нарезанные ингредиенты на противень и приправьте солью и перцем. Добавьте сливки в последнюю очередь и залейте тертым сыром, запекайте в духовке при 220 ºC. Подавать, когда золотисто-коричневый.