Люцерна - лекарственное растение, также известное как королевская люцерна, пурпурная люцерна или луга-мелга, которая очень питательна, помогает улучшить функционирование кишечника, уменьшить задержку жидкости и облегчить симптомы менопауза, например.
Научное название Alfafa - Medicago sativa, и его можно найти в натуральной форме в магазинах здоровой пищи, аптеках и на некоторых открытых рынках или в форме, приготовленной для салатов на некоторых рынках и в супермаркетах.
Что такое люцерна для
Люцерна богата белками, волокнами, витаминами и минералами, а также обладает мочегонным, пищеварительным, успокаивающим, разрушительным, антианемическим, антиоксидантным и гиполипидемическим свойствами. Таким образом, люцерна может быть использована для:
- Помогите в лечении тревоги и стресса, так как он также оказывает успокаивающее действие, борется с плохим пищеварением и запорами, уменьшает задержку жидкости из-за своего мочегонного действия. Кроме того, увеличивая объем мочи, он может способствовать удалению микроорганизмов, которые могут находиться в мочевыводящих путях, поэтому он эффективен для предотвращения инфекций мочевыводящих путей; борется с анемией, поскольку содержит соли железа, которые очень хороши в своем составе. усваивается организмом, предотвращая анемию; регулирует уровень холестерина в крови, так как он имеет гиполипидемию, способен снижать уровень общего холестерина; способствует детоксикации организма, выводя токсины из организма.
Кроме того, люцерна богата фитоэстрогенами, которые представляют собой вещества, обладающие активностью, сходной с эстрогеном, и поэтому эффективны, например, для облегчения симптомов менопаузы.
Как использовать люцерну
Люцерна - очень питательный росток с небольшим количеством калорий, который имеет тонкий вкус и должен потребляться в сыром виде, используя при этом все свои питательные вещества и преимущества. Таким образом, листья и корни люцерны можно употреблять в салатах, супах, в качестве начинки для натуральных бутербродов и, например, в виде соков или чаев.
Чай люцерны
Один из способов потребления люцерны - чай, используя около 20 мг сухих листьев и корней растений в 500 мл кипящей воды. Оставьте на 5 минут, затем процедите и пейте до 3 раз в день.
Противопоказания к потреблению люцерны
Употребление люцерны не рекомендуется людям с аутоиммунными заболеваниями, таким как системная красная волчанка, и людям, которые лечатся антикоагулянтами, такими как аспирин или варфарин, например. Кроме того, беременным или кормящим женщинам также не следует употреблять люцерну, так как это может изменить менструальный цикл и выработку молока.
Хотя никаких побочных эффектов, связанных с люцерной, не было описано, важно, чтобы она потреблялась в соответствии с рекомендациями диетолога, поскольку таким образом можно получить максимальную пользу, которую может предложить это лекарственное растение.
