- 1. Увеличивает риск сердечных заболеваний
- 2. Повышает уровень холестерина
- 3. Повышает кислотность крови
- 4. Увеличивает риск рака
- 5. Увеличивает устойчивость к антибиотикам
- Как правильно есть красное мясо без вреда для здоровья
Красное мясо может нанести вред здоровью, например, увеличить частоту сердечных заболеваний и рака, особенно при употреблении в избытке.
В дополнение к мясу коров, овец и свиней, жирное мясо, такое как бекон и колбасы, такие как колбаса, колбаса и салями, также наносят серьезный вред здоровью, и, поскольку они содержат много консервантов, в конечном итоге становятся даже хуже, чем простое красное мясо.
Ниже приведены 5 причин, по которым нельзя употреблять красное мясо более 3 раз в неделю.
1. Увеличивает риск сердечных заболеваний
Поскольку он содержит большое количество жира, высокое потребление красного мяса увеличивает риск сердечных заболеваний, таких как сердечный приступ и высокое кровяное давление. Даже при удалении лишнего жира из мяса в мышечных волокнах будет много жира, что вредно для здоровья.
Чем проще готовить, тем больше жира в мясе, и следует отдавать предпочтение нарезкам с меньшим количеством жира, таким как утенок, грудка, мышцы и филе миньон.
2. Повышает уровень холестерина
Помимо того, что оно богато жирами, красное мясо богато насыщенными жирами, которые отвечают за повышение уровня холестерина в организме. Высокий уровень холестерина заставляет больше жира накапливаться в кровеносных сосудах, вызывая атеросклероз, который является засорением сосудов. Знайте мифы и правду о красном и белом мясе.
3. Повышает кислотность крови
Потребление красного мяса делает кровь более кислой, и чтобы компенсировать это, организм потребляет больше кальция, железа и магния, важных минералов, которые следует использовать для образования костей и гормонов или для детоксикации организма.
4. Увеличивает риск рака
Избыток красного мяса, особенно в сочетании с низким потреблением фруктов, овощей и цельных зерен, увеличивает риск развития рака кишечника, желудка, глотки, прямой кишки, молочной железы и простаты.
Это связано с тем, что этот тип мяса усиливает воспаление в кишечнике, особенно перерабатываемое мясо, такое как бекон, колбаса и колбаса, способствуя изменениям в клетках, которые могут вызвать рак. Посмотрите, что колбаса и 6 других продуктов сделаны из этого не то, что они кажутся.
5. Увеличивает устойчивость к антибиотикам
Люди в конечном итоге потребляют больше антибиотиков косвенно из мяса, так как эти лекарства дают животным, чтобы они не заболели и не производили мясо меньшего качества, а также избегали дополнительных затрат на лечение животных.
Такое чрезмерное потребление лекарств вызывает устойчивость к антибиотикам, затрудняя эффективное лечение при появлении заболеваний. Кроме того, частое использование антибиотиков может стимулировать появление более устойчивых бактерий у животных, создавая риск заражения людей.
Как правильно есть красное мясо без вреда для здоровья
Чтобы избежать вреда для мяса, следует предпочитать есть рыбу и белое мясо, используя красное мясо только 3 раза в неделю. Также важно максимально ограничить потребление бекона, колбасы, колбасы и салями, так как они наиболее вредны для здоровья.
Кроме того, предпочтение следует отдавать потреблению органического мяса, при котором животные разводятся бесплатно и без использования лекарств, а также важно увеличить потребление фруктов, овощей и цельного зерна, которые являются продуктами, богатыми антиоксидантами и защищающими организм. против рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы улучшить уровень холестерина и подагры, посмотрите, почему мы не должны есть печень.