Диагностика непереносимости лактозы

Чтобы подтвердить наличие непереносимости лактозы, диагноз может быть поставлен гастроэнтерологом, и почти всегда необходимо, в дополнение к оценке симптомов, делать другие тесты, такие как тест дыхания, анализ стула или кишечная биопсия.

Непереносимость лактозы - это неспособность организма усваивать сахар, содержащийся в молоке, лактозе, вызывающий такие симптомы, как колики, газы и диарея, которые появляются сразу после употребления этой пищи.

Хотя это обычно диагностируется в детстве, у взрослых также может развиться непереносимость лактозы с симптомами, более или менее интенсивными в зависимости от степени непереносимости. Смотрите более полный список симптомов этой нетерпимости.

1. Соблюдайте симптомы непереносимости лактозы

Если вы считаете, что у вас может быть непереносимость лактозы, выберите свои симптомы, чтобы выяснить риск:

1. Раздутый живот, боль в животе или чрезмерный газ после употребления молока, йогурта или сыра YesNo
2. Чередование периодов диареи или запора YesNo
3. Недостаток энергии и чрезмерная усталость YesNo
4. Легкая раздражительность YesNo
5. Частая головная боль, возникающая в основном после еды YesNo
6. Красные пятна на коже, которые могут чесаться YesNo
7. Постоянные боли в мышцах или суставах YesNo

Эти симптомы обычно появляются через несколько минут после употребления коровьего молока, молочных продуктов или продуктов, приготовленных с молоком. Поэтому, если появляется какой-либо из этих симптомов, вам следует попробовать исключить питание в течение 7 дней, чтобы увидеть, исчезнут ли симптомы.

Симптомы также могут проявляться с большей или меньшей интенсивностью в зависимости от степени неспособности продуцировать лактазу, которая является ферментом, который переваривает коровье молоко.

2. Пройти тест на исключение питания

Если вы подозреваете, что коровье молоко плохо переваривается, старайтесь не употреблять это молоко в течение 7 дней. Если в течение этих дней у вас нет симптомов, пройдите тестирование и выпейте немного молока, а затем подождите, чтобы увидеть реакцию вашего тела. Если симптомы возвращаются, возможно, у вас непереносимость лактозы и вы не можете пить коровье молоко.

Этот тест может быть проведен со всеми продуктами, приготовленными с молоком, такими как сыр, масло, пудинг и пища, например. И в зависимости от степени непереносимости лактозы симптомы могут быть более или менее серьезными.

Вот как сесть на диету, не включая лактозу.

3. Иди к врачу и проверься

Чтобы убедиться, что это непереносимость лактозы, помимо прохождения теста на исключение пищевых продуктов, вы можете сделать такие тесты, как:

Обследование стула: измеряет кислотность стула и очень часто выявляет непереносимость лактозы у младенцев и детей младшего возраста. Тест выдыхаемого воздуха: измеряет аномальное присутствие водорода в выдыхаемом воздухе после приема лактозы, разведенной в воде. Узнайте, как сдать этот экзамен. Анализ крови: измеряет количество глюкозы в крови после приема лактозы, разведенной в воде, в лаборатории. Биопсия кишечника: в этом случае небольшая проба кишечника анализируется под микроскопом для выявления наличия или отсутствия специфических клеток, которые определяют непереносимость лактозы. Хотя это очень полезно, оно используется меньше, потому что оно более агрессивно.

Эти тесты могут быть назначены врачом общей практики или аллергологом в случае подозрения на непереносимость лактозы или когда тест на исключение пищевых продуктов оставляет некоторые сомнения.

Очень важно диагностировать и лечить непереносимость лактозы, потому что это состояние вызывает неприятные симптомы и влияет на усвоение важных питательных веществ для организма.

Лечение непереносимости лактозы

Лечение непереносимости лактозы состоит из исключения коровьего молока и всего, что готовится с коровьим молоком в виде кекса, бисквита, печенья и пудинга из рациона. Тем не менее, иногда человек может принимать добавки лактазы, которая является ферментом, который переваривает молоко, когда ему нужно или нужно есть пищу, приготовленную с коровьим молоком.

Лактазу можно купить в аптеке или в аптеке, и она очень проста в использовании. Этот фермент может быть добавлен в рецепт пирога или его можно проглотить за несколько секунд до употребления этих продуктов. Некоторыми примерами являются лактраза, лактозил и дигелак. Другая возможность состоит в том, что капсулы с углем снимают симптомы после того, как человек проглотил какой-то источник лактозы, и могут быть полезны в чрезвычайной ситуации.

Коровье молоко богато кальцием, что важно для поддержания здоровья костей, поэтому людям с непереносимостью лактозы следует увеличить потребление других продуктов с источником кальция, таких как, например, чернослив и ежевика. Смотрите другие примеры на: Продукты, богатые кальцием.

Тем не менее, существует несколько уровней непереносимости лактозы, и не всем из них необходимо прекратить употреблять молочные продукты, такие как сыр и йогурт, поскольку в этих продуктах содержится меньше лактозы, и есть возможность употреблять небольшое количество в тот или иной момент.

Посмотрите, как получить необходимое количество кальция в видео:

Грудное молоко также содержит лактозу, но в меньшей степени, таким образом, матери, которые кормят грудью детей с непереносимостью лактозы, могут без проблем продолжать грудное вскармливание, исключая молочные продукты из своего рациона.