- Что есть при аутоиммунном гепатите
- Что не есть при аутоиммунном гепатите
- Меню для аутоиммунного гепатита
Диета аутоиммунного гепатита помогает уменьшить побочные эффекты лекарств, которые необходимо принимать для лечения аутоиммунного гепатита.
Эта диета должна быть с низким содержанием жиров и безалкогольной, потому что эти продукты могут усугубить некоторые симптомы заболевания, такие как тошнота и дискомфорт в животе, поскольку они препятствуют функционированию печени, которая воспаляется.
Посмотрите, что вы можете съесть, чтобы быстрее восстановиться в следующем видео:
Что есть при аутоиммунном гепатите
При аутоиммунном гепатите можно есть овощи, цельное зерно, фрукты, постное мясо, рыбу и бобовые, потому что в этих продуктах мало или совсем нет жира, и они не мешают работе печени. Некоторые примеры этих продуктов могут быть:
- Салат, помидоры, брокколи, морковь, цуккини, руккола; яблоко, груша, банан, манго, арбуз, дыня; фасоль, бобы, чечевица, горох, нут; семенной хлеб, макароны и коричневый рис; куриное мясо, индейка или кролик; подошва, рыба-меч, подошва.
Важно отдавать предпочтение органическим продуктам, потому что пестициды, присутствующие в некоторых продуктах, также препятствуют функционированию печени.
Что не есть при аутоиммунном гепатите
При аутоиммунном гепатите вы не можете есть жирную пищу, которая затрудняет работу печени, и особенно алкогольные напитки, которые токсичны для печени. Примеры продуктов, которые должны быть исключены из рациона пациентов с аутоиммунным гепатитом:
- Жареная пища, красное мясо, колбасы, соусы, такие как горчица, майонез, кетчуп, масло, сметана, шоколад, пирожные и печенье, обработанные продукты;
Молоко, йогурт и сыр не следует употреблять в полной версии, поскольку в них много жира, но можно употреблять небольшие количества легких версий.
Меню для аутоиммунного гепатита
Меню для аутоиммунного гепатита должно быть подготовлено диетологом. Ниже приведен только один пример.
- Завтрак - арбузный сок с 2 тостами. Обед - куриный стейк на гриле с рисом и разнообразным салатом, заправленный столовой ложкой оливкового масла. 1 яблоко на десерт. Закуска - 1 семенной хлеб с сыром Минас и соком манго. Ужин - запеченный хек с отварным картофелем, брокколи и морковью, заправленный столовой ложкой оливкового масла. 1 десертная груша.
В течение дня вы должны пить от 1, 5 до 2 литров воды или других жидкостей, таких как, например, чай, но всегда без сахара.
