- Что может вызвать затруднения при глотании
- Как проводится лечение
- Что есть, когда есть проблемы с глотанием
Затрудненное глотание, с научной точки зрения названное дисфагией или нарушенным глотанием, может быть вызвано как нервными изменениями, так и ситуациями, связанными с пищеводом или горлом. Важно определить причину, чтобы можно было начать соответствующее лечение и, таким образом, улучшить качество жизни человека.
Трудность глотания может быть довольно неудобной для человека и привести к дефициту питательных веществ. По этой причине важно начинать лечение с упражнений, которые способствуют глотанию и изменению рациона, отдавая предпочтение пастообразным и измельченным продуктам.
Что может вызвать затруднения при глотании
Хотя это кажется простым, акт глотания сложен и тесно координируется между мозгом и мышцами, присутствующими в горле и пищеводе. Поэтому любые изменения, связанные с мозгом или мышцами, участвующими в глотании, могут вызвать затруднения при глотании, такие как:
- Неврологические заболевания, такие как болезнь Паркинсона, рассеянный склероз, инсульт; эмоциональные расстройства, такие как депрессия или беспокойство; спазм пищевода; миастения; дерматомиозит; мышечная дистрофия.
Трудность глотания пищи является естественным изменением, особенно у пожилых людей, из-за расслабления и некоординации мышц, участвующих в глотании.
Как проводится лечение
Лечение трудностей при глотании должно быть направлено против его причины, однако, причина не всегда может быть решена, и поэтому указывается, что уход с пищей этого человека должен быть удвоен. Чтобы избежать недоедания и последовательного удушья, которое может поставить под угрозу жизнь человека, диета должна быть пастообразной, чтобы облегчить глотание и избежать удушья очень твердой или очень жидкой пищи.
В дополнение к изменениям в диете можно выполнять упражнения, которые улучшают процесс глотания, в дополнение к использованию некоторых лекарств. Понять, как проводится лечение дисфагии.
Что есть, когда есть проблемы с глотанием
Важно, чтобы пища, употребляемая теми, кто испытывает трудности с глотанием, была раздроблена, добавлена жидкость для достижения консистенции пюре, и процедилась после измельчения. Холодные продукты, такие как йогурт, мороженое и витамины, могут облегчить боль при глотании.
Если у человека нет особого аппетита, рекомендуется, чтобы на обед и ужин предлагалось одно блюдо, содержащее мясо, рыбу или яйца и овощи, чтобы с одним небольшим объемом вы могли предлагать все основные и разнообразные питательные вещества. Хорошими вариантами являются супы с мясом, взбитым в блендере, и овощные пюре с яйцом или фаршем.
Проверьте пастообразную диету для тех, кто с трудом глотает.
