- Преимущества ягод годжи
- 1. Защитить зрение и кожу
- 2. Укрепить иммунную систему
- 3. Снизить уровень холестерина и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания
- 4. Фавор потеря веса
- 5. Предотвратить рак
- 6. Улучшает настроение и снимает стресс
- Пищевая композиция ягод годжи
- Как потреблять
- Опасны ли ягоды годжи?
- Когда не нужно есть ягоды годжи
Ягода годжи, также называемая ягодами годжи, является плодом растений, произрастающих в Азии под названием Lycium chinense и Lycium barbarum , и в настоящее время считается суперпродуктом, поскольку содержит несколько биологически активных соединений, которые отличаются высокой антиоксидантной активностью.
Кроме того, он является отличным источником клетчатки, мононенасыщенных жиров, витаминов В1, В2 и В3, а также таких минералов, как медь, магний, марганец и селен. Этот фрукт можно употреблять в свежем, обезвоженном виде или в форме капсул, и его можно купить в супермаркетах, магазинах по продаже диетических продуктов и интернет-магазинах.
Преимущества ягод годжи
Свойства ягод годжи имеют основополагающее значение для нескольких ситуаций, и польза от включения этого фрукта в ежедневный рацион очень велика, поскольку это фрукт, богатый питательными веществами, витаминами и минералами, который служит для:
Преимущества введения этого фрукта в ежедневный рацион многочисленны, так как это фрукт, богатый питательными веществами, витаминами и минералами, основными из которых являются:
1. Защитить зрение и кожу
Ягоды годжи богаты каротиноидами, особенно зеаксантином и бета-каротинами, которые являются предшественником витамина А, которые помогают поддерживать здоровье глаз и предотвращают развитие ретинопатий, дегенерации желтого пятна и катаракты. Кроме того, он также содержит полисахариды и протеогликаны, которые оказывают нейропротекторное действие на глаза.
Этот фрукт также может оказывать защитное действие от ультрафиолетовых лучей, помогая ухаживать за кожей, когда человек долгое время подвергается воздействию солнца.
2. Укрепить иммунную систему
Из-за того, что они богаты витамином С и селеном, потребление ягод годжи может помочь повысить защитные силы и уменьшить воспаление в организме, стимулируя клетки иммунной системы.
3. Снизить уровень холестерина и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания
Благодаря своему антиоксидантному эффекту и количеству селена потребление ягод годжи может помочь снизить уровень плохого холестерина, ЛПНП и повысить уровень хорошего холестерина, ЛПВП, предотвращая, таким образом, развитие сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз. Кроме того, его содержание волокон также помогает уменьшить поглощение холестерина на кишечном уровне.
4. Фавор потеря веса
Ягода годжи содержит мало калорий и помогает улучшить пищеварение, усиливая ощущение сытости благодаря содержащимся в нем волокнам. Кроме того, некоторые исследования показывают, что он также может помочь контролировать уровень сахара в крови, способствуя потере веса.
Ягоды годжи можно есть как закуску или включать в йогурты и соки.
5. Предотвратить рак
Некоторые исследования показали, что биологически активные компоненты ягод годжи препятствуют росту опухоли и предотвращают размножение раковых клеток. Кроме того, они также предотвращают повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, тем самым предотвращая преждевременное старение и появление других хронических заболеваний.
6. Улучшает настроение и снимает стресс
Поскольку он содержит витамин В6, потребление ягод годжи может помочь увеличить выработку серотонина, который является гормоном здоровья, помогая уменьшить симптомы и улучшить настроение.
Пищевая композиция ягод годжи
Следующая таблица показывает питательную композицию 100 г обезвоженных фруктов:
| компонент | Количество на 100 грамм |
| мощность | 349 калорий |
| белки | 14 г |
| углеводы | 77 г |
| жир | 0, 4 г |
| волокна | 13 г |
| Витамин а | 28 833 пользовательского интерфейса |
| Витамин с | 48 мг |
| кальций | 190 мг |
| селен | 17, 8 мкг |
| железо | 6, 8 мг |
Как потреблять
Чтобы получить пользу, вы должны потреблять 2 столовые ложки сушеных ягод годжи в день, 120 мл сока или 2-3 капсулы в день, однако количество капсул может варьироваться в зависимости от концентрации добавки, важно прочитать этикетку перед употреблением.
Опасны ли ягоды годжи?
Рекомендуется употреблять ягоды годжи в умеренных количествах, поскольку было обнаружено, что этот фрукт может вызывать аллергию или анафилактическую реакцию у людей, чувствительных к его компонентам. Поэтому, если у человека появляются какие-либо признаки или симптомы аллергии, ему следует прекратить употреблять эту еду. Кроме того, ягоды годжи могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как антикоагулянты и гипогликемические агенты.
Когда не нужно есть ягоды годжи
Ягода годжи не должна употребляться людьми, которые лечатся лекарствами от диабета, гипертонии или которые используют антикоагулянты, такие как варфарин и аспирин.
Кроме того, было обнаружено, что этот фрукт может также взаимодействовать с антибиотиками, противогрибковыми препаратами, антидепрессантами, противовирусными препаратами, лекарствами от рака, остеопорозом, гиполипидемическими средствами и гормональными препаратами.
Поэтому, если человек страдает от какого-либо из этих заболеваний или использует некоторые лекарства, он должен проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять фрукты, либо в форме добавки, либо в свежем виде.
