Дом Быки Различия между козьим и коровьим молоком

Различия между козьим и коровьим молоком

Anonim

Козье молоко для ребенка является альтернативой, когда мать не может кормить грудью и в некоторых случаях, когда у ребенка аллергия на коровье молоко. Это потому, что в козьем молоке отсутствует белок казеин Alpha S1, который в первую очередь отвечает за развитие аллергии на коровье молоко.

Козье молоко похоже на коровье и содержит лактозу, но легче переваривается и содержит меньше жира. Однако в козьем молоке мало фолиевой кислоты, а также витаминов С, В12 и В6. Так что это может быть витаминная добавка, которая должна быть рекомендована педиатром.

Чтобы давать козье молоко, необходимо принять некоторые меры предосторожности, например, кипятить молоко в течение не менее 5 минут и смешивать его с небольшим количеством минеральной воды или кипяченой воды. Количество составляет:

  • 30 мл козьего молока для новорожденного ребенка в 1-й месяц + 60 мл воды, полстакана козьего молока на 2 месяца малыша + полстакана воды, от 3 до 6 месяцев: 2/3 козьего молока + 1/3 воды, при этом более 7 месяцев: можно давать чистое козье молоко, но всегда вареное.

Козье молоко для ребенка с рефлюксом не указывается, когда рефлюкс ребенка обусловлен потреблением белков коровьего молока, потому что, хотя козье молоко имеет лучшее усвоение, оно аналогично, и это молоко также может вызывать рефлюкс.

Важно помнить, что козье молоко не является идеальной заменой грудного молока, и прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион ребенка, важно проконсультироваться у педиатра или диетолога.

Информация о питательной ценности козьего молока

Следующая таблица показывает сравнение 100 г козьего молока, коровьего молока и грудного молока.

компоненты Козье молоко Коровье молоко Грудное молоко
мощность 92 ккал 70 ккал 70 ккал
белки 3, 9 г 3, 2 г 1 г
жиры 6, 2 г 3, 4 г 4, 4 г
Углеводы (лактоза) 4, 4 г 4, 7 г 6, 9 г

Кроме того, козье молоко содержит достаточное количество кальция, витамина В6, витамина А, фосфора, магния, марганца и меди, но имеет низкий уровень железа и фолиевой кислоты, что увеличивает риск развития анемии.

Смотрите другие альтернативы грудному и коровьему молоку по адресу:

Различия между козьим и коровьим молоком