- Как кормить без коровьего молока
- Как отличить нормальную колику от аллергии на молоко
- Продукты и ингредиенты, которые следует исключить из рациона
- Если у вас есть сомнения, узнайте, как определить, есть ли у вашего ребенка аллергия на молоко или непереносимость лактозы.
Аллергия на белок коровьего молока (APLV) возникает, когда иммунная система ребенка отклоняет белки молока, вызывая такие серьезные симптомы, как покраснение кожи, сильная рвота, кровавый стул и затруднение дыхания.
В этих случаях ребенка следует кормить специальными молочными смесями, указанными педиатром, которые не содержат молочный белок, в дополнение к тому, чтобы избежать потребления любой пищи, которая содержит молоко в своем составе.
Как кормить без коровьего молока
Для детей, которые имеют аллергию на молоко и которые все еще кормят грудью, мать также должна прекратить потребление молока и молочных продуктов, содержащихся в рецепте, так как белок, вызывающий аллергию, переходит в грудное молоко, вызывая симптомы у ребенка.
В дополнение к уходу за грудным вскармливанием дети в возрасте до 1 года должны также потреблять молочные смеси для детей, которые не содержат белка коровьего молока, такие как Nan Soy, Pregomin, Aptamil и Alfaré. После 1 года наблюдение за педиатром должно продолжаться, и ребенок может начать употреблять обогащенное соевое молоко или другое молоко, указанное врачом.
Также важно помнить, что в любом возрасте следует избегать потребления молока и любых продуктов, содержащих молоко в своем составе, таких как сыр, йогурт, пирожные, выпечка, пицца и белый соус.
Как отличить нормальную колику от аллергии на молоко
Чтобы различать нормальную колику и аллергию на молоко, нужно наблюдать за симптомами, так как колика не появляется после всех кормлений и вызывает более легкую боль и дискомфорт, чем аллергия.
При аллергии симптомы являются более серьезными и помимо кишечных проблем, они также включают раздражительность, изменения кожи, рвоту, затрудненное дыхание, отек губ и глаз и раздражительность.
Продукты и ингредиенты, которые следует исключить из рациона
В приведенной ниже таблице показаны продукты и ингредиенты промышленных продуктов, которые содержат молочный белок и которые следует исключить из рациона.
| Запрещенные продукты | Запрещенные ингредиенты (см. На этикетке) |
| Коровье молоко | казеин |
| сыр | казеинат |
| Козье, овечье и буйволиное молоко и сыр | лактоза |
| Йогурт, творог, петит суиссе | Лактоглобулин, лактоальбумин, лактоферрин |
| Молочный напиток | Масло сливочное, масло сливочное, масло эфирное |
| Сметана | Безводный молочный жир |
| Сливки, сычужный фермент, сметана | лактат |
| сливочное масло | Whey, Whey Protein |
| Маргарин, содержащий молоко | Молочные дрожжи |
| Топленое масло (очищенное масло) | Начальная культура молочной кислоты, сброженной в молоке или сыворотке |
| Творог, сливочный сыр | Молочная смесь, молочная смесь |
| Белый соус | Белок молочной сыворотки с микрочастицами |
| Дульсе де Лече, взбитые сливки, сладкие кремы, пудинг | Диацетил (обычно используется в пиве или попкорне с маслом) |
Ингредиенты, перечисленные в правом столбце, такие как казеин, казеинат и лактоза, должны быть проверены в списке ингредиентов на этикетке обработанных пищевых продуктов.
Кроме того, продукты, которые содержат красители, ароматы или натуральный вкус сливочного масла, маргарина, молока, карамели, кокосового крема, ванильного крема и других производных молока, могут содержать следы молока. Поэтому в этих случаях вы должны позвонить в SAC производителя продукта и подтвердить наличие молока, прежде чем предлагать еду ребенку.
Если у вас есть сомнения, узнайте, как определить, есть ли у вашего ребенка аллергия на молоко или непереносимость лактозы.
