3 простых совета по лечению анемии (с таблицей лучших продуктов)

Для лечения анемии необходимо увеличить количество гемоглобина в кровотоке, который является компонентом крови, который переносит кислород. Для этого важно увеличить потребление продуктов, богатых железом и фолиевой кислотой, поскольку они помогают организму вырабатывать больше гемоглобина и эритроцитов.

Таким образом, 3 простых совета, которые могут вылечить анемию и которые должны соблюдаться каждый день:

1. Ешьте богатую железом пищу с каждым приемом пищи

Продукты, богатые железом, это главным образом мясо, курица, яйца, печень и некоторые продукты растительного происхождения, такие как свекла, петрушка, бобы и чечевица. Эти продукты должны быть включены во все блюда, например, с закусками, такими как бутерброд или тапиока с яйцом, сыром или измельченной курицей.

Кроме того, приготовление пищи в железном котле помогает увеличить количество железа в этих продуктах. Посмотрите, как улучшить усвоение железа в: 3 уловках, чтобы обогатить продукты железом.

2. Ешьте кислые фрукты во время еды

Железо, содержащееся в продуктах растительного происхождения, таких как бобы и свекла, усваивается кишечником труднее, так как для повышения этой скорости усвоения организмом необходим витамин С. Поэтому употребление кислых фруктов и свежих овощей во время еды, которая обычно богата витамином С, помогает бороться с анемией.

Итак, хорошие советы - пить лимонный сок во время еды или есть фрукты, такие как апельсины, ананасы или кешью на десерт, и делать соки, богатые железом и витамином С, такие как свекольный сок с морковью и апельсинами.

3. Избегайте употребления продуктов, которые ухудшают усвоение железа

Следует избегать алкогольных напитков, кофе, шоколада и пива, так как они ухудшают усвоение организмом железа. Кроме того, продукты, богатые кальцием, такие как молоко и молочные продукты, также уменьшают усвоение железа, и их следует избегать во время основных приемов пищи, таких как обед и ужин.

Эти меры предосторожности должны соблюдаться на протяжении всего лечения анемии и не исключают необходимости принимать лекарства, прописанные врачом, но это естественный способ дополнить и обогатить диету.

Продукты для лечения анемии

Продукты для лечения анемии должны быть богаты железом, так как это важный элемент в производстве гемоглобина в крови. Для этого необходимо ежедневно принимать рекомендуемое количество 8 мг для мужчин и женщин старше 50 лет и 18 мг для женщин младше 50 лет.

Есть много продуктов, которые могут помочь в достижении рекомендуемой суточной нормы, например

питание	Количество железа в 100 г	питание	Количество железа в 100 г
Мясо, но в основном печень	12 мг	петрушка	3, 1 мг
Целое яйцо	От 2 до 4 мг	изюм	1, 9 мг
Ячменный хлеб	6, 5 мг	асаи	11, 8 мг
Черная фасоль, нут и сырая соя	8, 6 мг; 1, 4 мг; 8, 8 мг	чернослив	3, 5 мг
Свежий консервированный шпинат, кресс-салат и руккола	3, 08 мг; 2, 6 мг; 1, 5 мг	Инжир в сиропе	5, 2 мг
Устрицы и мидии	5, 8 мг; 6, 0 мг	Обезвоженный Jenipapo	14, 9 мг
Овсяные хлопья	4, 5 мг	Jambu	4, 0 мг
Бразильские орехи	5, 0 мг	Малина в сиропе	4, 1 мг
коричневый сахар	4, 2 мг	авокадо	1, 0 мг
Какао порошок	2, 7 мг	тофу	6, 5 мг