Хило богат питательными веществами, такими как витамины группы В, магний и флавоноиды, которые приносят пользу для здоровья, такие как улучшение пищеварения и предотвращение анемии.
Чтобы устранить его горечь, лучше всего обернуть хло в соль и дать воде стечь через сито в течение 30 минут. Затем вымойте жило, чтобы удалить лишнюю соль и высушите ее бумажными полотенцами перед использованием.
Его польза для здоровья включает в себя:
- Помогает сбросить вес, так как он богат водой и клетчаткой, которые повышают сытость; Профилактика проблем со зрением, так как он богат витамином А; Предотвратить атеросклероз и проблемы с сердцем, поскольку он содержит флавоноиды, которые защищают кровеносные сосуды от атероматозных бляшек; Улучшить здоровье полости рта и бороться с неприятным запахом изо рта, так как обладает антибактериальными свойствами; Предотвратить анемию, так как она богата железом и витаминами группы В; Улучшить пищеварение, так как оно богато водой и клетчаткой, помогая бороться с запорами; Помогите контролировать уровень сахара в крови, так как он богат клетчаткой и низким содержанием углеводов.
На каждые 100 г хило есть только 38 ккал, что является отличным вариантом для похудения. Посмотрите 10 других продуктов, которые помогут вам похудеть.
Пищевая ценность
В следующей таблице приведены данные о питательности 100 г сырого хило:
| питательный | 100 г Хило |
| мощность | 27 ккал |
| углевод | 6, 1 г |
| белок | 1, 4 г |
| жир | 0, 2 г |
| волокна | 4, 8 г |
| магний | 20, 6 мг |
| калий | 213 мг |
| Витамин с | 6, 7 мг |
Хило можно легко включить в несколько видов кулинарных препаратов, как показано ниже. Это фрукт с горьким вкусом, который часто ошибочно принимают за овощ, как помидоры и баклажаны. это
Как использовать Jiló
Хило можно использовать в сыром виде в салатах вместе с лимонным соком или в рецептах, приготовленных, жареных, приготовленных на гриле, а также вместе с выпечкой.
Рецепт винодела Джило
Виноградник Хило не имеет горького вкуса этого фрукта, являясь отличным вариантом для сопровождения красного мяса.
ингредиенты:
- 6 нарезанных кубиками jilós среднего размера1 нарезанный кубиками лук2 нарезанные кубиками помидоры1 маленький нарезанный кубиками перец2 чесночные гвоздики, зеленый запах и уксус по вкусу1 ложка перца с оливковым маслом (по желанию)
Приготовление:
Поместите jilós в маленькие кубики в контейнер, залейте водой и добавьте несколько капель лимона, чтобы избежать подрумянивания при приготовлении других овощей. Слейте воду из хило, добавьте все ингредиенты и снова залейте водой, затем приправьте солью, зеленым запахом, 3-4 столовыми ложками уксуса, 1 ложкой оливкового масла и 1 чайной ложкой перечного соуса (по желанию).
Рецепт Хило Фарофа
ингредиенты:
- 6 нарезанных кубиками jilós1 нарезанный лук3 зубчика чеснока3 яйца1 чашка муки из маниоки2 столовые ложки зеленых оливок, соль и перец по вкусу
Приготовление:
Обжарить нарезанный лук и чеснок в оливковом масле. Когда лук станет прозрачным, добавьте джило и соте. Затем добавьте яйца, добавьте соль, зеленый запах и перец (по желанию). Когда яйца будут приготовлены, выключите огонь и добавьте обжаренную муку маниока, все перемешивая.
