Продукты, богатые омега-6, важны для поддержания нормального функционирования мозга и регулирования нормального роста и развития организма, так как омега-6 является веществом, которое присутствует во всех клетках организма.
Однако омега-6 не может вырабатываться организмом человека, и поэтому важно ежедневно употреблять в пищу продукты, содержащие омега-6, такие как орехи, соевое масло или масло канолы.
Рекомендуемое суточное количество омега-6 должно быть меньше количества омега-3, так как омега-6 предотвращает всасывание омега-3, что повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. См. Количество омега-3 в продуктах по адресу: Продукты, богатые омега-3.
Кроме того, избыток омега-6 также может ухудшить симптомы некоторых заболеваний, таких как астма, аутоиммунные заболевания, ревматические проблемы или прыщи, так как омега-6 увеличивает воспаление организма и препятствует дыхательной функции.
Список продуктов, богатых омега-6
Основные продукты, богатые омега-6, включают в себя:
| Еда / Порция | Количество омега 6 | Еда / Порция | Количество омега 6 |
| 28 г орехов | 10, 8 г | 15 мл масла канолы | 2, 8 г |
| Семена подсолнечника | 9, 3 г | 28 г фундука |
2, 4 г |
| 15 мл подсолнечного масла | 8, 9 г | 28 г кешью | 2, 2 г |
| 15 мл соевого масла | 6, 9 г | 15 мл льняного масла | 2 г |
| 28 г арахиса | 4, 4 г | 28 г семян чиа | 1, 6 г |
Эти продукты не следует употреблять в избытке, так как избыток омега-6 может увеличить риск развития задержки жидкости, высокого кровяного давления или болезни Альцгеймера.
Таким образом, желательно проконсультироваться с диетологом, особенно если он страдает от воспалительного заболевания, чтобы адаптировать диету и избежать чрезмерного потребления омега-6 по отношению к омега-3.
