Дом Симптомы Преимущества картофеля бароа

Преимущества картофеля бароа

Anonim

Картофель из пастернака, также известный как мандиохинья или петрушка, является отличным источником углеводов и волокон, помогая в выработке энергии в клетках и помогая в функционировании кишечника.

Он может быть включен как в диеты для наращивания мышечной массы, так и в диеты для похудения, и нужно менять только количество потребляемой пищи и гарниры. Его основные преимущества для здоровья:

  1. Дайте энергию организму, потому что он является отличным источником углеводов; Борьба с запорами, так как они богаты клетчаткой и улучшают здоровье кишечной флоры; Улучшить иммунную систему, так как она содержит цинк и селен; Выступают в качестве антиоксиданта и улучшают здоровье кожи, так как содержат витамин Е; Помогите расслабиться и улучшить кровообращение, так как в нем содержатся магний и калий.

Картофель Baroa содержит меньше калорий, чем сладкий картофель, и такое же количество клетчатки, что делает его отличным вариантом для балансирования меню потери веса.

Как использовать картофель бароа, чтобы похудеть

Чтобы похудеть, вы должны употреблять максимум 80-100 г пастернака на обед или ужин, желательно запекать или запекать в духовке, без добавления других источников углеводов, таких как рис, макароны или фарша. При этом в еде будет мало углеводов, что поможет с потерей веса.

Помимо маниоки, вы должны добавить хорошую порцию мяса, курицы или рыбы, которая является источником белка для блюда, и овощной салат с оливковым маслом, который придаст пище больше насыщения. Важно помнить, чтобы не пить соки или безалкогольные напитки во время еды, лучше поменять их на маленький фрукт в качестве десерта.

Как использовать картофель Baroa для приготовления теста

Люди, которые хотят набрать мышечную массу и набрать вес, могут потреблять большее количество пастернака, в дополнение к возможности добавлять другие источники углеводов в то же блюдо, такие как рис, макароны и фарша.

Еда также должна содержать большое количество белка, а именно мяса, курицы и рыбы, а также салат с оливковым маслом. Перед тренировкой можно использовать картофель бароа с жареными яйцами или сыром, например, с 1 фруктом или натуральным йогуртом. Знать, что есть в до и после тренировки.

Пищевая ценность

Следующая таблица содержит информацию о питательности 100 г печеного пастернака:

100 г отварного картофеля
питательный количество
мощность 76 ккал
углевод 17, 7 г
белок 1, 4 г
жир 0, 14 г
волокна 2, 5 г
магний 18 мг
калий 230 мг
цинк 0, 2 мг
Витамин е 0, 94

Как и сладкий картофель, мандиохинья - это съедобный корень, который можно использовать несколькими способами, как показано ниже:

Формы приготовления

Мандиохинью можно есть вареной, жареной, запеченной в духовке или в виде пюре, помимо того, что ее можно добавлять в супы и готовить из рыбы или мяса. При приготовлении пищи следует сохранять кожуру и снимать ее только после приготовления, потому что таким образом вы не потеряете так много минералов и витаминов в воде для приготовления пищи.

Картофель фри следует избегать в диетах для похудения, причем запеченный картофель является лучшим вариантом. Пюре также следует чаще использовать тем, кто хочет набрать вес, так как добавление молока и масла при приготовлении пюре делает еду более калорийной.

Рецепт картофельного супа Бароа

ингредиенты:

  • 500 г кг картофеля бароа 500 г моркови1 средний лук3 зубчика чеснока120 мл масла 500 г нарезанной кубиками куриной грудки 1 литр воды1 столовая ложка оливкового масла, перца и зеленого запаха по вкусу

Приготовление:

В скороварке обжарить чеснок и лук в оливковом масле. Когда подрумянится, добавьте курицу, морковь и маниоку и снова обжарьте. Добавить соль, перец и зеленый запах и варить около 10 минут после получения давления. Если вы хотите суп в виде сливок, приготовьте курицу отдельно и разомните тушеную маниоку с морковью, а затем смешайте с курицей.

Барон Картофель Эскондидиньо

Ингредиенты пюре:

  • 1/2 кг вареного картофеля бароа1 / 2 кг вареного картофеля1 / 2 средней луковицы, нарезанных кубиками2 столовых ложки сливочного масла200 г сметаны1 стакан молока, соли и перца по вкусу50 г тертого пармезана для обсыпки

Заполнение ингредиентов:

  • 3 столовые ложки масла3 зубчика чеснока, измельченные или порезанные1 / 2 кг говяжьего фарша5 нарезанные помидоры1 / 2 чашки томатного соусаСол и черный перец по вкусу4 столовая ложка рубленой петрушки

Способ приготовления

Для пюре разотрите мандиохинью и картофель, пока он еще горячий с соковыжималкой. Слегка обжарьте лук на сливочном масле, добавьте картофель и другие ингредиенты, оставьте смесь вариться в течение 3-5 минут.

Для начинки обжарить чеснок в оливковом масле, добавить мясо и обжарить до сухого состояния. Добавить томатно-томатный соус и приправить солью и перцем по вкусу., Варить до густого соуса. Добавить соль и петрушку.

Для сборки необходимо смазать стеклянную посуду сливочным маслом и распределить половину пюре, добавив начинку и, наконец, накрыв другую половину пюре. Посыпать сверху сыром и поставить в предварительно разогретую духовку при температуре 200 ºC на 20 минут.

Также знать преимущества сладкого картофеля.

Преимущества картофеля бароа