Преимущества питанги в основном заключаются в том, чтобы помочь вам сбросить вес, потому что в ней мало калорий, и поэтому сок питанга является отличным мочегонным напитком, который можно принимать во время диеты, а также помогает сохранить вашу кожу здоровой и красивой, так как она богата витамин а
Кроме того, питанга также защищает клетки от повреждений, вызванных неправильным питанием и стрессом, например, потому что это фрукт, богатый антиоксидантами, такими как антоцианы, флавоноиды и каротиноиды. Эти вещества также дают питанге другие преимущества, такие как:
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, Борьба с воспалительными заболеваниями, такими как артрит, Профилактика дегенеративных заболеваний, таких как рак.
Питанга - это ароматный фрукт, используемый в сладостях, желе, мороженом и безалкогольных напитках.
Пищевая ценность питанги
| компоненты | Количество на 100 г вишни |
| мощность | 46, 7 калорий |
| белки | 1, 02 г |
| жиры | 1, 9 г |
| углеводы | 6, 4 г |
| Витамин с | 14 мг |
| Витамин А (ретинол) | 210 мкг |
| Витамин В1 | 30 мкг |
| Витамин В2 | 60 мкг |
| кальций | 9 мг |
| сопрягать | 11 мг |
| железо | 0, 20 мг |
В дополнение к пользе плода, листья питангейры также полезны для здоровья, потому что они обладают очищающими и пищеварительными свойствами, например, для борьбы с диареей.
Чтобы узнать, как приготовить чай из листьев питангейры, смотрите: Домашнее лечение диареи.
Рецепты питанга
Эти два рецепта сока питанга и мусса - простые и разные способы употребления питанги.
Рецепт сока питанга
Сок Питанга является отличным вариантом для тех, кто хочет похудеть, так как в нем мало калорий.
ингредиенты
- У нас есть широкий ассортимент продукции на выбор, в том числе:
Способ приготовления
В контейнере вымойте питанги и удалите ломтики, затем добавьте в блендер с семенами и ледяной водой. Удар, пока семя не выпустит из мякоти. Процедить, добавить мед и подавать со льдом.
Рецепт мусса питанга
Рецепт мусса Питанга - отличный вариант для десерта на выходные.
ингредиенты
- 12 г желатинового порошка без вкуса 400 г греческого йогурта200 г вишневой мякоти замороженной3 яичные белки2 столовые ложки коричневого сахара
Способ приготовления
Добавить 5 столовых ложек холодной воды в желатин и развести на огне на водяной бане до полного растворения и отложить в сторону. Разбейте греческий йогурт, мякоть питанги, полстакана воды и растворенный желатин в блендере. В электрическом миксере взбейте яичные белки с сахаром, пока он не увеличится вдвое, добавьте сливки питанги и аккуратно перемешайте. Поместите мусс в миску и поставьте в холодильник примерно на 4 часа или пока он не станет твердым.
Сезон питанга в Бразилии длится с октября по январь, и фрукты можно найти в натуральной форме или в замороженной мякоти в супермаркетах.
