Преимущества киноа или реальной киноа заключаются в регулировании кишечника, снижении уровня холестерина и контроле уровня сахара в крови, а также снижении аппетита, поскольку это пища с высоким содержанием клетчатки.
Другими преимуществами настоящей квиноа для здоровья могут быть:
- улучшить правильное функционирование мозга, потому что он богат омега-3, бороться с анемией, потому что он богат железом, помочь предотвратить остеопороз, потому что в нем много кальция.
Настоящие продукты из квиноа на рынке включают коричневую, черную и красную муку, макароны, хлопья и цельные семена, которые можно купить в магазинах здоровой пищи или супермаркетах.
Как приготовить настоящую лебеду
При приготовлении настоящей квиноа важно:
- вымойте настоящую квиноа перед тем, как использовать ее, чтобы удалить остатки порошка, оставшиеся в семенах, поджаривайте семена перед тем, как варить их на сковороде в течение 5 минут, чтобы придать им вкусный жареный вкус, не добавляйте слишком много воды при приготовлении настоящего квиуа, потому что Вы можете промокнуть, приготовить настоящую квиноа всего за 15 минут.
Настоящая квиноа превосходна в горячих блюдах, таких как рис, супы и рагу, а также в холодных блюдах, таких как салаты, поскольку легкая текстура квиноа сочетается с сырыми или приготовленными овощами.
Полезная ссылка:
