Чтобы помочь вам похудеть, кокосовую муку можно использовать вместе с фруктами, соками, витаминами и йогуртами, а также добавлять в рецепты для тортов и печенья, заменяя часть или всю обычную пшеничную муку.
Кокосовая мука помогает похудеть, главным образом, потому что она богата клетчаткой, которая усиливает чувство сытости и уменьшает влияние углеводов и жиров в еде.
Кроме того, он также приносит другие преимущества для здоровья, такие как:
- Помогите контролировать уровень глюкозы в крови, так как она богата клетчаткой и имеет низкий гликемический индекс, она может использоваться диабетиками, она не содержит глютена и может потребляться пациентами с целиакией; кишечный транзит; помогает снизить уровень вредного холестерина и триглицеридов.
Чтобы получить эти преимущества, вы должны потреблять около 2 столовых ложек кокосовой муки в день.
Пищевая ценность
В таблице ниже приведена информация о питательности 100 г кокосовой муки.
| Количество: 100 г | |
| Энергия: 339 ккал | |
| углеводы: | 46 г |
| белки: | 18, 4 г |
| жиры: | 9, 1 г |
| волокна: | 36, 4 г |
В дополнение к его преимуществам добавление 1 чайной ложки кокосовой муки к еде помогает увеличить сытость и контролировать чувство голода, а также снизить гликемический индекс еды. Смотрите больше на: Гликемический индекс - Узнайте, что это такое и как это влияет на ваш аппетит.
Блин с кокосовой мукой
ингредиенты:
- 2 столовые ложки кокосового масла2 столовые ложки молока2 столовые ложки кокосовой муки2 яйца ½ чайной ложки дрожжей
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере до получения однородной смеси. Сделать блины в сковороде с антипригарным покрытием, смазанной небольшим количеством оливкового масла. Делает одну-две порции.
Домашняя Гранола
ингредиенты:
- 5 столовых ложек кокосовой муки5 рубленых каштанов10 рубленого миндаля5 столовых ложек хлопьев квиноа5 столовых ложек льняного семени
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и храните в стеклянной банке в холодильнике. Эту гранолу можно добавлять в закуски с фруктами, витаминами, соками и йогуртами.
Смотрите также Как принимать кокосовое масло, чтобы похудеть.
