- Для чего используется Джамбу
- Свойства Джамбу
- Как использовать Jambú
- Побочные эффекты Jambú
- Противопоказания для Джамбу
- Пищевая ценность Jambú
Джамбу - это лекарственное растение, также известное как Abecedária, Crião-bravo, Agrião-do-brasil, Jabuaçú или Jamaburana, широко используемое в кулинарии для приготовления такаки, типичного блюда из Пара.
Тем не менее, Jambú также может быть использован для лечения кандидоза, герпеса или зубной боли, например.
Его научное название - Spilanthes acmella. Его можно приобрести на рынках, в супермаркетах, на уличных рынках и в некоторых магазинах здоровой пищи.
Для чего используется Джамбу
Jambú помогает в лечении зубной боли, желчного пузыря, слабости, проблем с кожей, кашля, туберкулеза легких, герпеса, гингивита и кандидоза.
Свойства Джамбу
Свойства Jambú включают его анестезирующие, противогрибковые, мочегонные, противовирусные, антисептические и иммуностимулирующие свойства.
Как использовать Jambú
Листья джамбу можно использовать в сыром виде при приготовлении салатов или готовить, например, для приготовления пиццы такака или джамбу. Джамбу можно также использовать в форме чая или настоя, используя его листья, цветы или корни.
- Чай Jambú: положить 10 г листьев джамбу в 500 мл кипятка, дать постоять 10 минут, процедить и пить до 3 раз в день.
Побочные эффекты Jambú
Основным побочным эффектом Jambú является увеличение сокращений матки при употреблении в избытке.
Противопоказания для Джамбу
Жамбу противопоказан беременным женщинам.
Пищевая ценность Jambú
компоненты | Количество на 100 г джамбу |
калорий | 32 калории |
белки | 1, 9 г |
жиры | 0, 3 г |
углеводы |
7, 2 г |
кальций | 162 мг |
сопрягать | 41 мг |
железо | 4 мг |
Витамин В1 | 30 мг |
Витамин В2 | 210 мг |
Витамин В3 | 1 мг |
Витамин с | 7 мг |