Аллергия на яйца: что это такое, симптомы и что делать

Аллергия на яйца возникает, когда иммунная система определяет белки яичного белка как инородное тело, вызывая аллергическую реакцию с такими симптомами, как:

• Покраснение и зуд кожи; боль в животе; тошнота и рвота; насморк; затрудненное дыхание; сухой кашель и хрипы при дыхании.

Эти симптомы появляются через несколько минут после употребления яйца, но симптомы могут проявиться через несколько часов, и в этом случае аллергию будет сложнее выявить.

Как правило, аллергия на яйца может быть выявлена ​​в первые месяцы жизни, в возрасте от 6 до 12 месяцев, а в некоторых случаях она может исчезнуть в подростковом возрасте.

Поскольку интенсивность симптомов может меняться с течением времени, важно избегать употребления любой пищи со следами яйца, так как может возникнуть тяжелая реакция анафилаксии, при которой человек может не дышать. Знать, что такое анафилаксия и что делать.

Как подтвердить аллергию

Диагноз аллергии на яйца часто ставится с помощью провокационного теста, при котором кусочек яйца необходимо проглотить в больнице, чтобы врач наблюдал возникновение симптомов, упомянутых выше. Другой способ - пройти кожный тест на аллергию на яйца или сделать анализ крови, чтобы определить наличие специфических антител к яйцу.

Узнайте больше о том, как тесты работают для выявления аллергии.

Что делать, чтобы избежать аллергии на яйца

Лучший способ избежать аллергии - исключить яйцо из пищи, и поэтому важно не есть яйца или любую другую пищу, которая может содержать следы, такие как:

• торты; Хлеб, печенье, панировка, майонез.

Таким образом, все же рекомендуется внимательно наблюдать за этикетками продуктов питания, потому что во многих есть признаки того, что могут быть следы яйца.

Аллергия на яйца чаще встречается в детстве, но в большинстве случаев эта аллергия проходит естественным путем через несколько лет без необходимости специального лечения.

Почему следует избегать некоторых вакцин?

Некоторые вакцины используют яичные белки, когда они сделаны, поэтому дети или взрослые, которые имеют сильную аллергию на яйца, не должны получать этот тип вакцины.

Однако у некоторых людей наблюдается лишь легкая аллергия на яйца, и в этих случаях вакцину можно принимать в обычном режиме. Однако, если врач или медсестра считают аллергию серьезной, вакцины следует избегать.

Когда включать яйцо в рацион вашего ребенка

Американское общество педиатрии (AAP) указывает, что введение аллергенных продуктов питания в возрасте от 4 до 6 месяцев может помочь снизить риск развития пищевой аллергии у детей, в том числе детей с аллергией в семье и / или тяжелой экземой., Тем не менее, эти рекомендации всегда должны соблюдаться только под руководством педиатра.

Таким образом, AAP приходит к выводу, что научных доказательств недостаточно, чтобы оправдать задержку введения аллергенных продуктов, таких как яйца, арахис или рыба.

Ранее указывалось, что цельное яйцо должно быть нормально введено в рацион ребенка только после 1-го года, и яичный желток должен быть включен первым, в возрасте около 9 месяцев и предлагать только 1/4 желтка каждые 15 дней, чтобы оценить, имел ли ребенок симптомы аллергии.