Пища, помогающая восстанавливаться после денге, должна быть богата продуктами, которые являются источниками белка и железа, такими как мясо, яйца и печень, так как эти питательные вещества помогают предотвратить анемию и укрепить иммунную систему. Хорошее питание помогает организму бороться с лихорадкой денге, поэтому важно часто есть, отдыхать и принимать не менее 3 литров жидкости в день.
В дополнение к продуктам, которые помогают бороться с лихорадкой денге, следует избегать некоторых продуктов, которые увеличивают тяжесть заболевания, таких как картофель, перец и помидоры, так как они увеличивают риск кровотечения.
Продукты, указанные в денге
Наиболее подходящими продуктами для людей с лихорадкой денге являются особенно продукты, богатые белком и железом, которые являются важными питательными веществами для предотвращения анемии и увеличения образования тромбоцитов, необходимого вещества для предотвращения кровотечений и которого не хватает в организме во время лихорадки.
Таким образом, продукты, которые помогают против денге:
- Постное мясо, такое как курица, обезжиренное красное мясо и рыба, печень, молоко и молочные продукты, яйцо, фасоль, нут, чечевица, горох, вода, кокосовая вода, натуральные фруктовые соки.
Кроме того, также важно употреблять продукты, богатые витамином С, такие как апельсин, ацерола, ананас и киви, так как этот витамин помогает усваивать железо в кишечнике и укрепляет иммунную систему. Смотрите также чаи, которые показаны для улучшения симптомов денге в: Лучшие домашние средства от денге.
Меню для денге
Вот пример, который вы можете съесть в случае денге, чтобы выздороветь быстрее:
| День 1 | День 2 | День 3 | |
| завтрак | 2 блина + 2 ломтика сыра | 1 чашка кофе без кофеина с молоком + 2 яичница с 3 тостами | 1 чашка кофе без кофеина с молоком + ломтики хлеба с маслом + 1 ломтик папайи |
| Утренняя закуска | 1 банка простого йогурта + 2 столовые ложки чиа + ½ банана | 4 маринованных печенья | 1 жареный банан с 1 ложкой (десерта) чиа |
| Обед / Ужин | 90 г куриной грудки + ½ чашки риса + ½ чашки фасоли + 1 чашка салата из цветной капусты с морковью + 1 десертная ложка льняного масла | 90 г вареной рыбы с тыквенным пюре + 1 стакан свеклы с морковью + 1 десертная ложка льняного масла | 90 г грудки индейки + 1 чашка нута + 1 чашка жареных овощей (например, баклажан с морковью) + 1 десертная ложка льняного масла |
| Полдник | 1 спелая груша без кожи | 1 чашка овсянки с молоком | 3 рисовых крекера с сыром |
Что не есть во время денге
Продукты, которых следует избегать при денге, - это продукты, которые содержат салицилаты и действуют аналогично аспирину, который разжижает кровь и замедляет свертывание крови, способствуя кровотечению. Эти продукты:
- Слива, вишня, ежевика, яблоко, дыня, нектарин, персик, виноград, мандарин, лимон, клубника, изюм, смородина, миндаль, грецкие орехи, картофель, огурец, помидор, абрикос, перец, чеснок, лук, имбирь.
В дополнение к отказу от этих продуктов, некоторые лекарства также противопоказаны в случаях денге, таких как AAS, аспирин и дорил.
