Отличным питательным и функциональным рецептом для людей с высоким уровнем холестерина является запеченная рыба с яблоком на листе пергаментной бумаги. В дополнение к изысканной пище, которая сочетается с диетами для похудения, полезные жиры в рыбе также защищают сердце от холестерина.
Однако, чтобы держать холестерин под контролем, недостаточно время от времени есть тот или иной рецепт рыбы, необходимо вкладывать средства в продукты, которые понижают уровень холестерина в день, и употребление рыбы 3 раза в неделю может очень помочь.
ингредиенты:
- 4 ломтика рыбы (морской черт или дорадо или парень); 1 яблоко; 1 морковь; 1 брокколи; 4 лука; оливковое масло; соль; черный перец.
Приготовление:
Отрежьте 4 листа пергаментной бумаги, достаточно большой, чтобы обернуть каждый кусочек рыбы и поместить на поднос. В центре каждого поместите рыбу, предварительно приправленную солью и перцем.
Очистить лук и нарезать ломтиками морковь и брокколи. Распределите их по рыбе и добавьте яблоко на кусочки. Плотно закройте коробки и выпекайте в духовке, разогретой до 210º, в течение 20 минут. Совет, чтобы знать, готовы ли пакеты, состоит в том, чтобы проверить, полностью ли они распухли, поскольку это указывает, что интерьер готовит
Выньте бумагу из духовки и подайте рыбу в отдельных блюдах, не открывая их. Пусть каждый человек открывает свое, когда ест. Если хотите, сбрызните рыбу оливковым маслом и добавьте немного соли.
Этот рецепт имеет 186 калорий на порцию и обслуживает 4 человек мирно.
