Польза для здоровья киви и как готовить

Киви - это кисло-сладкий фрукт, обладающий большой питательной ценностью, поскольку он богат питательными веществами, такими как витамин С и К, калий, фолат и клетчатка, а также содержит мало калорий. По этой причине он отлично подходит для поддержания функционирования кишечника и усиления чувства сытости.

Кроме того, регулярное употребление этого фрукта может быть полезным для лечения различных заболеваний, таких как астма, например, потому что его биоактивные соединения, такие как антиоксиданты и флавоноиды, помогают уменьшить хроническое воспаление дыхательных путей и окислительный стресс., которые являются источником этого заболевания.

Преимущества киви

Помимо снижения веса у киви есть и другие важные преимущества, такие как:

• Избегайте запоров, потому что это фрукт, богатый клетчаткой, в основном пектином, который помогает не только облегчить движение кишечника, выступая в качестве естественного слабительного, но и регулировать кишечную флору, выступая в качестве пробиотика; Он улучшает дыхательную функцию у людей, страдающих астмой, так как он богат витамином С, и вы должны есть от 1 до 2 раз в неделю; Способствуют регулированию артериального давления, уменьшают задержку жидкости и риск сердечного приступа, поскольку помимо того, что она богата водой, которая способствует устранению избытка жидкости в моче, она также является фруктом, богатым калием и другими минералами, которые помочь держать давление под контролем; Уменьшить уровень холестерина, благодаря содержанию в нем клетчатки и антиоксидантов, благодаря которым фрукты обладают жиросжигающим действием; Предотвратите образование сгустков, так как он богат витамином К, который обладает антикоагулянтным действием и помогает «разжижать» кровь, снижая, например, риск перенести инсульт; Увеличьте защитные силы организма, потому что это фрукт, богатый витамином С, который способствует здоровой иммунной системе; Уменьшите риск рака толстой кишки, потому что он богат антиоксидантами и волокнами, которые помогают уменьшить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами;

Кроме того, киви - это фрукт, богатый актинидином, ферментом, который способствует перевариванию большинства белков, а также содержит растворимые волокна, которые улучшают процесс пищеварения.

Пищевая композиция Киви

Следующая таблица показывает питательную композицию на 100 г киви:

компоненты	Количество в 100 г
мощность	51 ккал
белки	1, 3 г
липиды	0, 6 г
углеводы	11, 5 г
волокна	2, 7 г
кальций	24 мг
магний	11 мг
Protasio	269 ​​мг
сопрягать	33 мг
медь	0, 15 мг
Витамин с	70, 8 мг
Витамин а	7 мкг
фолат	42 мкг
железо	0, 3 мг
холм	7, 8 мг
Витамин к	40, 3 мкг
вода	83, 1 г

В каком количестве следует потреблять

Правильное количество киви, чтобы получить все его преимущества и похудеть, составляет 1 среднюю единицу в день. Однако, чтобы похудеть, киви должен сопровождаться низкокалорийной диетой с контролем сахара и жиров.

Исследование показало, что потребление 3 единиц киви в день способствует снижению артериального давления. В случае астмы рекомендуется употреблять этот фрукт или другой фрукт, богатый витамином С, 1-2 раза в неделю.

Легкие рецепты с киви

Чтобы лучше всего использовать киви ежедневно, вот два вкусных рецепта с небольшим количеством калорий.

1. Сок киви с грушей

Этот сок очень вкусный и с низким содержанием калорий, что делает его отличным вариантом для утренней закуски, например.

ингредиенты

• 2 киви, 2 груши или зеленые яблоки, 1/2 стакана воды или кокосовой воды.

подготовка

Взбить все ингредиенты в блендере и сразу после этого принимать, желательно без подслащивания. Этот сок необходимо принимать сразу после его приготовления, чтобы фрукт не окислился и не потерял свои свойства.

2. Палочки киви с шоколадом

Это хороший рецепт десерта, если используемый шоколад немного горький.

ингредиенты:

• 5 киви; 1 шоколадная плитка с 70% какао.

подготовка:

Очистите и нарежьте киви, растопите плитку шоколада на водяной бане и окуните каждый кусочек киви в шоколад, используя, например, шашлык для барбекю.

Наконец, отнесите в холодильник, чтобы охладить и подать мороженое Еще один способ приготовления этого рецепта - положить несколько кусочков на шампур, а затем посыпать небольшим количеством темного диетического шоколада.