В меню кетогенной диеты для похудения следует исключить все продукты, богатые сахаром и углеводами, такие как рис, макароны, мука, хлеб и шоколад, увеличивая потребление продуктов, являющихся источниками белка и жиров, таких как мясо, яйца, семена, авокадо. и оливковое масло. В случае фруктов, так как они содержат углеводы, желательно употреблять клубнику, чернику, вишню и ежевику, поскольку именно они содержат наименьшее количество этого питательного вещества.
За этим видом пищи можно следить от 1 до 3 месяцев, и в так называемой циклической кетогенной диете возможно чередование между 5 последовательными днями диеты и 2 днями углеводной пищи, что облегчает выполнение меню и в выходные дни.
Кетогенная диета стимулирует потерю веса, потому что она заставляет организм вырабатывать энергию из сжигания жира вместо углеводов, которые обычно поступают из пищи.
Итак, чтобы помочь вам похудеть, вот пример 3-дневного меню для этой диеты.
День 1
- Завтрак: 2 омлета с маслом + ½ стакана малины; Утренняя закуска: желатин без сахара + 1 горсть сухофруктов; Обед / Ужин: 2 стейка из говядины с сырным соусом, в сопровождении спаржи с полосками перца, обжаренного в оливковом масле; Полдник: 1 несладкий простой йогурт + 1 столовая ложка семян чиа + 1 рулет с сыром моцарелла и ветчиной.
День 2
- Завтрак: пуленепробиваемый кофе (с маслом и кокосовым маслом) + 2 ломтика индейки с ½ авокадо и горсткой рукколы; Утренняя закуска: 1 несладкий простой йогурт + 1 горсть орехов; Обед / Ужин: лосось на гриле с горчичным соусом + зеленый салат с рукколой, помидорами, огурцами и красным луком + 1 столовая ложка масла + уксус, орегано и соль по вкусу; Полдник: 6 клубник со сметаной + 1 ложка семян чиа.
День 3
- Завтрак: ветчинная лепешка с 2 ломтиками авокадо; Утренняя закуска: ½ авокадо с 2 столовыми ложками арахисового масла; Обед: курица в белом соусе со сметаной + салат из капусты с обжаренным луком на оливковом или кокосовом масле; Полдник: смузи из авокадо с семенами чиа.
Важно помнить, что эта диета противопоказана людям старше 65 лет, а также в случаях почечной недостаточности, проблем с печенью, сердечно-сосудистых заболеваний и использования препаратов кортизона, таких как кортикостероиды. Таким образом, рекомендуется, чтобы это разрешалось врачом и сопровождалось диетологом. Смотрите полный список продуктов, разрешенных и запрещенных в кетогенной диете.
Узнайте больше о кетогенной диете в следующем видео:
