Диета во время кризиса дивертикулита должна составляться первоначально только с использованием прозрачных и легко усваиваемых жидкостей, таких как бульоны, супы, фруктовые соки, кокосовая вода и желатин.
На этом первом этапе необходимо успокоить кишечник и давать только продукты, которые не образуют или содержат только несколько испражнений, чтобы ничто не раздражало часть кишечника, пораженную болезнью. По мере улучшения симптомов диета может превращаться в пастообразные продукты, такие как пюре и яйца вкрутую, вплоть до потребления натуральных, богатых клетчаткой продуктов.
Что есть во время кризиса
Во время кризисной фазы в рационе дивертикулита должно быть мало клетчатки и только легкоусвояемые продукты, такие как очищенные фрукты, фруктовый сок, вареные овощи и курица. Закуски следует готовить только с использованием соков, вареных фруктов или кокосовой воды, а на обед и ужин должны быть только отвары и легкие супы.
По мере того как боль утихает, и кишечник возвращается к лучшему функционированию, диета должна переходить на такие продукты, как хорошо приготовленный белый рис, картофельное пюре, макароны, белый хлеб и не содержащие клетчатки, печенье без начинки. На этой стадии также можно вводить яйца, рыбу и молочные продукты, всегда следя за пищеварением и за увеличением добычи газа.
Вы должны знать, что потребление клетчатки должно постепенно увеличиваться, чтобы не вызывать боли в животе или газе, начиная с одного или двух приготовленных фруктов или овощей в день, в дополнение к белому хлебу и легкому печенью. После того, как кризис прошел и симптомы боли перестали появляться, вы можете начать использовать цельнозерновой хлеб и муку, а также цельные зерна, такие как овес и коричневый рис. Также узнайте, что не есть при дивертикулите.
Меню во время кризиса дивертикулита
В следующей таблице приведен пример с 3 днями диеты для успокоения кишечника во время кризиса дивертикулита.
| еда | День 1 | День 2 | День 3 |
| завтрак | Напиток яблочный сок + 4 крекера | Сок дыни + 1 ломтик белого хлеба с творогом | 1 стакан обезжиренного молока + 1 ломтик белого хлеба с рикоттой |
| Утренняя закуска | Кокосовая вода + 1 приготовленная груша | 1 очищенное яблоко + 1 миска желатина | 1 стакан фруктового салата |
| Обед / Ужин | Картофельный, морковный и тыквенный суп с измельченной курицей + 1 миска желатина | Картофельное пюре + курица, приготовленная с овощами | Белый рис + тушеные овощи + 1 маленький кусочек вареной рыбы |
| Полдник | Напиток сока арбуза + 4 крекера | Кокосовая вода + 2 омлета | 1 обычный йогурт + 4 крекера с соленой водой |
Также важно помнить, что в некоторых случаях кризис дивертикулита приводит к госпитализации, когда диетолог будет назначать диету, и пациенту может потребоваться питаться через вену, чтобы кишечник легче восстанавливался после воспаления.
Посмотрите, какие продукты есть и чего следует избегать при дивертикулите:
