Беременная женщина-вегетарианка может иметь нормальную и здоровую беременность, имея сбалансированное и разнообразное питание, богатое питательными веществами и калориями, которые удовлетворяют потребности как матери, так и ребенка.
Как и при любой беременности, важно, чтобы на этом этапе ее сопровождали врач и диетолог, чтобы избежать недостатка витаминов и минералов, таких как железо, витамин B12 и витамин D, которые содержатся главным образом в мясе и рыбе, которые важны для развития ребенка, таким образом, избегая таких проблем, как анемия, низкий вес при рождении и дефекты нервной трубки.
Что есть для здоровой беременности
В таблице ниже приведены основные витамины и минералы, которые необходимы для развития плода и здоровой беременности, каковы ваши ежедневные потребности и какие проблемы могут возникнуть в случае дефицита:
| питательные вещества | Источники пищи | Рекомендуемая суточная доза | Проблемы из-за отсутствия |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | Шпинат, брокколи, капуста, спаржа, петрушка, брюссельская капуста, фасоль, помидоры. | 600 мкг / день | Расщелина позвоночника, задержка роста, проблемы развития нервной системы, низкая масса тела при рождении, отслойка плаценты. |
| Витамин В12 (кобаламин) |
В случае оволактовегетарианцев можно есть молочные продукты, яйца и обогащенные продукты. В случае строгого вегетарианца, дополнения могут быть необходимы. |
2, 6 мкг / день |
Замедление роста, низкая масса тела при рождении, анемия, неврологические расстройства. |
| Витамин д |
В случае оволактовегетарианцев можно употреблять обогащенные молочные продукты и яйца. В случае строгого вегетарианца, дополнения могут быть необходимы. |
10 мкг / день | Остеомаляция во время родов, низкий вес при рождении, гипокальциемия новорожденных и гипоплазия эмали. |
| кальций |
В случае оволактовегетарианцев можно есть молочные продукты. В случае строгого вегетарианца вы можете есть темные овощи, кунжут, семена кунжута, орехи или арахис. |
1000 мг / день |
Задержка развития плода и материнская гипертония. |
| железо |
Это может быть достигнуто с овощами, такими как бобы, горох, нут, яйца (оволактовегетарианские), обогащенные злаки, цельнозерновой хлеб, зеленые листовые овощи. Важно употреблять продукты, богатые витамином С, чтобы способствовать усвоению железа на кишечном уровне. |
30 мг / день |
Анемия, преждевременные роды и задержка развития плода. |
| цинк |
Найдено в основном в бобовых и бразильских орехах. |
15 мг / день |
Низкий вес при рождении, материнская гипертензия, повышенный риск смерти у новорожденного. |
| Омега 3 |
Льняное масло, семена льна, авокадо, оливковое масло, орехи, чиа и сухофрукты в целом. |
1400 мг / день |
Связано с усилением сокращения матки и преждевременными родами. |
Также важно уменьшить потребление соли и промышленных продуктов, богатых натрием, чтобы способствовать усвоению кальция в кишечнике и избегать задержки жидкости в организме.
Проверьте видео ниже для большего количества подсказок от диетолога:
Когда дополнять
Суточная потребность в этих витаминах и минералах может варьироваться в зависимости от того, есть ли у беременной женщины дефицит питательных веществ или нет. Вот почему важно пойти к врачу, чтобы выполнить лабораторные анализы, чтобы проверить, есть ли дефицит питательных веществ.
Однако в большинстве случаев врач может порекомендовать добавки этих витаминов для предотвращения дефицита питательных веществ в будущем.
Советы по здоровой беременности
Важно соблюдать сбалансированную и разнообразную диету, которая позволяет получать все питательные вещества, необходимые для здоровой беременности. Вот несколько советов:
- Регулярно занимайтесь физическими упражнениями с низкой или умеренной интенсивностью, такими как ходьба или занятия аквааэробикой; употребляйте 2 л или более воды в день; ешьте 3 основных приема пищи и еще 2-3 закуски; ограничьте потребление кофе 2-3 чашками в день. день, чтобы быть стимулятором, который проходит через плаценту; контролировать вес, идеальный для того, чтобы набирать 0, 5 кг в неделю; избегать потребления подсластителей; избегать употребления сыров, таких как бри, камамбер, рокфор и вегетарианские паштеты, потому что они могут содержать листерии; Избегайте употребления некоторых натуральных растений, таких как корица и рута. Смотрите чаи, которые беременная женщина не должна принимать, не употребляйте алкоголь и сигареты.
Вегетарианская диета может быть полезной на всех этапах жизни, включая беременность, но пренатальный контроль у акушера и диетолога важен для обеспечения здоровья ребенка и матери.
