Цинга является в настоящее время редким заболеванием, вызванным острой нехваткой витамина С, которая проявляется в таких симптомах, как легкое кровотечение десен при чистке зубов и затрудненное заживление, и ее лечение проводится с добавками витамина С, как указано врач или диетолог.
Аскорбиновую кислоту, которая является витамином С, можно найти в цитрусовых, таких как апельсин, лимон, ананас и ацерола, и в овощах, таких как картофель, брокколи, шпинат и красный перец. Этот витамин остается в соке в течение приблизительно получаса и не может противостоять высокой температуре, поэтому овощи, богатые этим витамином, следует употреблять в сыром виде.
Ежедневная рекомендация по витамину С составляет от 30 до 60 мг, но более высокое потребление рекомендуется во время беременности, кормления грудью, женщинами, которые принимают противозачаточные таблетки, и людьми, которые курят. Можно избежать цинги, потребляя около 10 мг в день.
Симптомы недостатка витамина С
Признаками и симптомами острой нехватки витамина С являются:
взрослые:
- Легкое кровотечение из кожи и десен; Трудность в заживлении ран; Легкая усталость; Бледность; Отечность десен; Потеря аппетита; Деформации и выпадение зубов; Небольшие кровоизлияния; Боль в мышцах; Боль в суставах.
дети:
- Раздражительность; Боль в ногах до такой степени, что они не хотят двигаться, могут привести к положению лягушачьей лапки; Потеря аппетита / трудности при наборе веса.
Эти симптомы начинаются через 3-6 месяцев после прекращения потребления продуктов, богатых витамином С, и редко появляются у новорожденных.
Диагноз цинга ставится после осмотра человека и изучения привычек питания. Заболевание может быть подтверждено путем наблюдения таких признаков, как генерализованный остеопороз, цинга или линия Френкеля, признак гало или кольца Вимбергера и зона Труммерфельда на рентгенограмме. Костальные четки и шпора Пелкана также могут указывать на цингу.
Узнайте больше подробностей о симптомах недостатка витамина С здесь.
Что вызывает
Причиной цинги является недостаток витамина С в организме. Недостаток этого витамина препятствует образованию коллагена, который поддерживает кожу, связки и хрящи, и хондроитинсульфата, которые вместе генерируют типичные признаки и симптомы заболевания.
Цинга отскок может возникнуть, когда человек принимает чрезмерные дозы витамина С, а затем внезапно останавливается.
Цинга Лечение
Лечение цинга проводится с добавлением от 300 до 500 мг витамина С в день в течение 3 месяцев.
Хорошим средством от цинги в домашних условиях является повышенное потребление таких пищевых продуктов, как ацерола, клубника, ананас, апельсин, лимон, сельдерей, красный перец и другие. Рекомендуется принимать от 90 до 120 мл свежеприготовленного апельсинового сока или спелого помидора каждый день в течение 3 месяцев в качестве дополнения к лечению.
