Преимущества виноградной муки

Виноградная мука изготавливается из семян и кожуры винограда и приносит такие преимущества, как регулирование кишечника благодаря содержанию клетчатки и профилактика сердечных заболеваний, поскольку в нем содержится высокая концентрация антиоксидантов.

Эта мука проста в использовании и может быть использована в сладких или соленых блюдах, а также может быть произведена в домашних условиях. Его основные преимущества для здоровья:

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку она богата антиоксидантами, такими как ресвератрол; Улучшение функции кишечника путем содержания волокон; Улучшить кровообращение, так как оно уменьшает воспаление и образование атеросклероза в кровеносных сосудах; Уменьшите уровень холестерина, так как он содержит флавоноиды, которые являются мощными антиоксидантами; Уменьшить боль в суставах благодаря высокому содержанию антиоксидантов; Борьба с преждевременным старением, так как антиоксиданты поддерживают здоровье клеток кожи; Предотвратить варикозное расширение вен, активизируя кровообращение; Помогите контролировать уровень глюкозы в крови, так как она богата клетчаткой.

Виноградная мука также может быть найдена в форме капсул, и ее преимущества получаются при потреблении от 1 до 2 столовых ложек этой муки в день. Посмотрите, как сделать виноградный сок, чтобы предотвратить сердечный приступ.

Пищевая ценность

В следующей таблице приведены данные по питанию для 2 столовых ложек виноградной муки:

Количество: 20 г (2 столовые ложки виноградной муки)
энергия:	30 ккал
Углеводы:	6, 7 г
белок:	0 г
жир:	0 г
волокно:	2 г
натрий	0 г

Виноградную муку можно добавлять в витамины, фруктовые салаты, пирожные и соки, как показано в следующих рецептах.

Как сделать это дома

Чтобы приготовить муку в домашних условиях, необходимо удалить кожуру и семена с винограда, тщательно вымыть ее и распределить таким образом, чтобы они не оставались друг на друге, чтобы облегчить высыхание. Затем плесень следует поместить в низкую духовку на 40 минут или до тех пор, пока шелуха и семена не будут хорошо высушены.

Наконец, взбейте сухие семена и скорлупу в блендере до получения муки, которую следует хранить в закрытом контейнере, предпочтительно внутри холодильника, чтобы увеличить его прочность. Рекомендуется употреблять домашнюю муку через 2–3 недели после ее изготовления.

Рецепт вареников с виноградной мукой

ингредиенты:

1 чашка цельнозерновой муки1 чашка овсяного зерна1 чашка виноградной муки1 / 2 чашки коричневого сахара1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайная ложка пищевой соды1 / 4 чайной ложки соли1 чашка молока1 / В большой миске смешайте 1 столовую ложку кокосового масла и 1 чайную ложку кокосового масла.

Приготовление:

В большой емкости смешайте муку, овес, сахар, дрожжи, пищевую соду и соль. В другой емкости смешайте молоко, нарезанное яблоко, кокосовое масло, яйца и ваниль. Вылейте жидкую смесь по сухим компонентам и перемешайте до однородного состояния. Поместите тесто в маленькие смазанные жиром кастрюли и поставьте на предварительно нагретый телефон при температуре 180 ° С в течение примерно 15 минут или пока тест зубочистки не покажет, что печенье приготовлено.

Рецепт печенья из виноградной муки

ингредиенты:

4 столовые ложки кокосового масла или оливкового масла

2 яйца

½ чашки коричневого сахара или кокосового чая

1 чашка чая из виноградной муки

1 чашка цельной пшеничной муки

½ чашки чая с изюмом

1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:

Взбить кокосовое масло, сахар и яйца. Добавить муку и изюм, хорошо перемешивая. Добавьте дрожжи и снова перемешайте. В большую смазанную жиром сковороду поместите тесто в форме круглого печенья. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° С в течение 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Мука из маракуйи также может быть использована для похудения и предотвращения болезней, ознакомления с ее преимуществами и способами ее применения.