- Как избежать эффекта аккордеона
- Сколько времени обычно требуется, чтобы восстановить вес?
- Что может вызвать эффект концертины
- 1. Тип и состав рациона
- 2. Жировая ткань
- 3. Изменение гормонов сытости
- 4. Изменение аппетита
Эффект концертины, также известный как эффект йо-йо, происходит, когда вес, потерянный после диеты для похудения, быстро возвращается, заставляя человека снова набрать вес.
Вес, диета и обмен веществ регулируются несколькими гормонами, которые действуют на уровне жировой ткани, мозга и других органов, поэтому считается, что восстановление веса связано не только с изменениями в привычках питания или типе диета, а также метаболические и физиологические изменения в организме в попытке компенсировать период «голода», который прошел организм, поскольку организм может интерпретировать потерю веса как «угрозу» и пытаться вернуться к тому, что долгое время это было нормально, плюс 5, 10 или 15 кг.
Как избежать эффекта аккордеона
Чтобы избежать эффекта аккордеона, важно, чтобы диета всегда контролировалась врачом или диетологом, чтобы она соответствовала потребностям каждого человека и осуществляла мониторинг. Кроме того, важно:
- Избегайте очень ограниченных или несбалансированных диет на уровне питания, важно придерживаться разнообразной и сбалансированной диеты; проводить диетическое перевоспитание, внося изменения в свой образ жизни, которые можно адаптировать к жизни; потеря веса должна быть прогрессивной; 3 часа в небольших пропорциях; Ешьте медленно и хорошо пережевывайте пищу, чтобы сигнал сытости достиг мозга, чтобы избежать чрезмерного потребления пищи.
Кроме того, важно избегать отсутствия физической активности и заниматься физической активностью не менее 3 раз в неделю в течение примерно 1 часа.
Сколько времени обычно требуется, чтобы восстановить вес?
Некоторые исследования показали, что приблизительно от 30 до 35% потери веса восстанавливается через 1 год после лечения, и 50% людей возвращаются к своему первоначальному весу на пятом году после потери веса.
Посмотрите следующее видео об эффекте аккордеона:
Что может вызвать эффект концертины
Есть несколько теорий, которые объясняют эффект аккордеона и могут быть связаны с несколькими факторами, такими как:
1. Тип и состав рациона
Считается, что реализация очень строгих диет, монотонных и диетически несбалансированных диет может способствовать эффекту долгосрочного отскока.
В случае ограничительной диеты, возможно, что при возобновлении нормального питания может возникнуть ответ ткани на питательные вещества, при котором организм стремится восстановить утраченное, как если бы это был ответ на «голод», через который прошел человек тот период. Таким образом, могут быть изменения на уровне метаболизма, такие как увеличение выработки и хранения жира, снижение уровня сахара в крови и, как следствие, повышение аппетита и количества пищи, потребляемой в течение дня.
Углеводы, белки и жиры в процессе их метаболизма по-разному стимулируют потребление кислорода, поэтому в случае несбалансированных диет, в которых преобладает определенное питательное вещество, например, то, что происходит в кетогенной диете, оно может оказать некоторое влияние в увеличении веса.
2. Жировая ткань
Клетки жировой ткани опустошаются, когда человек теряет вес, однако их размер и количество сохраняются в течение длительного периода времени. Это еще одна теория, которая полагает, что тот факт, что количество и размер клеток жировой ткани некоторое время остаются неизменными, активирует механизмы компенсации организма, чтобы эти клетки постепенно наполнялись, пока не достигнут нормальный объем.
3. Изменение гормонов сытости
Существует несколько гормонов, связанных с процессом сытости, которые обнаруживаются у людей с тяжелой потерей веса, более низкими уровнями лептина, YY-пептида, холецистокинина и инсулина, с повышением уровня грелина и панкреатического полипептида.
Считается, что все гормональные изменения позволяют восстановить вес, за исключением увеличения пептида поджелудочной железы, потому что в результате этих изменений наблюдается повышение аппетита, способствующее потреблению пищи и, следовательно, увеличению волос.
Чтобы лучше понять, как это происходит, важно прояснить, что грелин является гормоном, ответственным за стимулирование аппетита на уровне мозга, так что его уровни высоки во время периода голодания. С другой стороны, лептин отвечает за снижение аппетита, и было обнаружено, что у людей, которые потеряли 5% своего веса, уровень этого гормона снизился. Эта ситуация активирует механизмы компенсации и приводит к снижению расхода энергии и восстановлению веса.
В дополнение к изменениям в гормонах сытости потеря веса также связана с изменениями в гипоталамусе и гипофизе, которые также могут стимулировать аккордеонный эффект.
4. Изменение аппетита
Некоторые люди сообщают о повышенном аппетите после потери веса, что может быть связано со всеми физиологическими изменениями, которые произошли в организме во время процесса снижения веса. Тем не менее, считается, что это также связано с тем, что люди считают, что они заслуживают награду, которая предоставляется в качестве пищи.
