Флавоноиды, также называемые биофлавоноидами, являются биологически активными соединениями с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые можно найти в больших количествах в некоторых продуктах, таких как черный чай, апельсиновый сок, красное вино, клубника и темный шоколад, например.
Флавоноиды не синтезируются организмом, поэтому важно употреблять их с помощью здоровой и сбалансированной диеты, чтобы иметь такие преимущества, как, например, регулирование уровня холестерина, уменьшение симптомов менопаузы и борьба с инфекциями.
Преимущества флавоноидов
Флавоноиды содержатся в нескольких продуктах питания и обладают антиоксидантными, противовоспалительными, гормональными, антимикробными и противовоспалительными свойствами, при этом некоторые полезные свойства для здоровья, основными из которых являются:
- Борется с инфекциями, поскольку обладает антимикробной активностью, замедляет старение и сохраняет кожу здоровой, поскольку они являются антиоксидантами; регулирует уровень холестерина, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания; повышает плотность костей, снижает риск развития остеопороза; снимает симптомы менопаузы; Помогает в усвоении витамина С, помогает в контроле веса, так как уменьшает воспалительные процессы и количество лептина, который считается гормоном голода, контролирующим аппетит.
Кроме того, регулярное употребление продуктов, богатых флавоноидами, помогает предотвратить нейродегенеративные заболевания, поскольку благодаря своей антиоксидантной активности предотвращает повреждение нервных клеток.
Продукты, богатые флавоноидами
Количество флавоноидов в пищевых продуктах варьируется в фруктах, овощах, кофе и чаях, основных продуктах, в которых можно найти большое количество флавоноидов:
- Сухофрукты; Зеленый чай; Черный чай; Красное вино; Виноград; Асаи; Апельсиновый сок; Лук; Помидоры; Клубника; Яблоко; Капуста; Брокколи; Малина; Кофе; Темный шоколад.
Не существует единого мнения по поводу идеального количества флавоноидов, которое следует рекомендовать для получения всех преимуществ, однако обычно рекомендуется употреблять не менее 31 г в день. Кроме того, важно регулярно заниматься физическими упражнениями и придерживаться здоровой диеты, чтобы преимущества, обеспечиваемые флавоноидами, имели долгосрочный эффект.
