Основные причины и симптомы пищевой аллергии

Такие продукты, как яйца, молоко и арахис, являются основными причинами пищевой аллергии, которая возникает из-за чрезмерной реакции иммунной системы на пищу или вещество в пище, которая была съедена.

Симптомы пищевой аллергии чаще встречаются у младенцев и детей, но могут возникнуть в любом возрасте. Также возможно развить аллергию на продукты, которые человек уже имел привычку употреблять, даже в течение многих лет, так как важно знать о симптомах. Посмотрите, как определить пищевую аллергию.

Вот 8 основных продуктов, которые вызывают пищевую аллергию:

1. Арахис

Арахис является одним из продуктов, который чаще всего вызывает анафилаксию, внезапное состояние, которое требует немедленного внимания и лечения, потому что если его не лечить быстро, оно может привести к летальному исходу. Знать, как определить симптомы анафилаксии.

Как правило, аллергия на арахис вызывает такие симптомы, как зуд кожи с красными пятнами, зуд или покалывание в горле и вокруг рта, насморк или насморк и тошнота.

Чтобы лечить, арахис и все продукты, которые используют арахис в своем составе, должны быть удалены из рациона, важно прочитать этикетки обработанных пищевых продуктов, чтобы определить их присутствие.

2. Фрукты в твердой оболочке

Самыми известными фруктами с твердой скорлупой являются миндаль, грецкие орехи, кешью и пара, орехи фундука, фисташки и кедровые орехи.

Основными симптомами, которые возникают из-за аллергии на эти фрукты, являются тошнота, рвота, затрудненное глотание, зуд кожи и лица, заложенность носа или насморк и одышка. Чтобы лечить, нужно избегать потребления этих фруктов и продуктов, которые содержат их в своем составе или являются их производными, таких как миндальное молоко, кремы, масла, пасты и масла.

3. Коровье молоко

Большинство случаев аллергии на коровье молоко появляются на первом году жизни и исчезают до 16 лет. Кроме того, большинство людей с аллергией на коровье молоко также имеют аллергию на молоко других животных, таких как козы и овцы.

Симптомы появляются вскоре после употребления молока, могут появиться зуд, расстройство желудка, рвота и кровь в стуле. Узнайте, как определить, есть ли у вашего ребенка аллергия на молоко.

4. Яйцо

Аллергия на яйца также обычно появляется в детстве и исчезает в возрасте до 16 лет с такими симптомами, как зуд кожи и красные комки, проблемы с дыханием и боли в животе.

Чтобы избежать этих и других более серьезных симптомов, необходимо удалить яйца из пищи и знать, присутствует ли этикетка продукта в качестве ингредиента для яиц, белого или яичного желтка. Узнайте, как проводится диагностика и лечение аллергии на яйца.

5. Пшеница

Аллергия на пшеницу обычно возникает в детстве, особенно до 3-го года жизни. Симптомами, вызываемыми этой аллергией, обычно являются тошнота, рвота, диарея, зуд и красные комки на коже, заложенный или насморк, чихание, головная боль и астма.

Для лечения пшеница должна быть исключена из рациона и всех продуктов, которые используют пшеницу в своем составе. Кроме того, вы можете использовать амарант, ячмень, кукурузу, овес, киноа, рис, рожь и тапиоку. Посмотрите, какой должна быть диета в случаях аллергии на пшеницу.

6. Рыба

В отличие от других видов, аллергия на рыбу обычно возникает только в зрелом возрасте, и это не означает, что человеку следует избегать всех видов рыб, так как аллергия может возникнуть только для одного или нескольких разных видов. Кроме того, наличие аллергии на рыбу не означает, что у человека разовьется аллергия на морепродукты, такие как креветки и лобстеры.

Симптомами, которые обычно появляются, являются тошнота, рвота, диарея, зуд и красные комки на коже, заложенный или насморк, чихание, головная боль и астма.

7. Морепродукты

Также известные как морепродукты, морепродукты включают ракообразных, таких как креветки, крабы и омары, и моллюсков, таких как мидии, устрицы и морские гребешки.

Это одна из самых опасных аллергий, которая может вызывать такие симптомы, как рвота, диарея, плохое пищеварение, зуд тела, трудности с глотанием, бледность или синева кожи, спутанность сознания и слабый пульс. Знайте, что делать в этих случаях.

8. Соя

Аллергия на сою обычно появляется в возрасте до 3 лет и исчезает к 10 годам и обычно связана с потреблением таких продуктов, как детские смеси с соей, соевым молоком и соевыми соусами.

В общем, симптомы - это покраснение и зуд в теле и рту, тошнота, рвота, диарея, заложенность носа и астма.

Наконец, важно помнить, что у ребенка будет больше шансов на развитие пищевой аллергии, если в семье уже была аллергия на эту конкретную пищу, особенно если у родного брата уже есть такой тип проблемы.