Изменение диеты в соответствии с возрастом необходимо для поддержания крепкого и здорового тела, поэтому диета для пожилых людей должна включать:
- Овощи, фрукты и цельные зерна: они являются хорошим источником клетчатки, полезны при запорах, сердечно-сосудистых заболеваниях и диабете. Молоко и его производные: они содержат кальций и витамин D, которые укрепляют кости и суставы, а также белки, калий и витамин B12. Мясо: желательно постное, хорошие источники белка и железа, а также яйца. Хлеб: обогащен клетчаткой, крупами, избегает белого хлеба, может сопровождать блюда, а также рис и бобы. Бобовые: как бобы и чечевица, имеют высокое содержание клетчатки без холестерина и богаты белками. Вода: от 6 до 8 стаканов в день, будь то суп, сок или чай. Пить нужно даже без чувства жажды.
Другие ценные советы: не ешьте в одиночку, ешьте каждые 3 часа и добавляйте в пищу разные специи, чтобы изменить вкус. На протяжении всей жизни в организме происходит множество изменений, и они должны сопровождаться правильными привычками питания, чтобы избежать болезней.
Также см.:
