- 1. Цитрусовые, брокколи и помидоры
- 2. Зерновые и масла
- 3. Желтые, оранжевые или красные листовые овощи
- 4. Ягоды, вино и зеленый чай
- 5. Сухофрукты, птица и морепродукты
Наиболее эффективными продуктами для борьбы с преждевременным старением являются те, которые богаты антиоксидантами, такими как витамин А, С и Е, каротиноиды, флавоноиды и селен, способные нейтрализовать свободные радикалы. Эти антиоксиданты можно найти в большинстве фруктов, овощей и злаков, которые являются продуктами, которые дополнительно способствуют снижению риска многочисленных заболеваний.
Старение - это естественный процесс организма, который может быть ускорен стрессом, загрязнением, воздействием солнца и токсинов, и, следовательно, важны антиоксиданты, которые играют важную роль в борьбе со свободными радикалами, вызванными этими факторами. Кроме того, некоторые вещества, присутствующие в обработанных пищевых продуктах, также могут ускорять старение, поэтому их следует избегать.
1. Цитрусовые, брокколи и помидоры
Цитрусовые и пигментированные фрукты, такие как манго, апельсин, персик, ацерола, папайя, дыня и гуава, а также овощи, такие как брокколи, помидоры, перец и капуста, богаты витамином С, также известным как аскорбиновая кислота, которая является важным -окислитель, очень много в организме, главным образом в коже.
Этот витамин необходим для синтеза коллагена, способствует микроциркуляции, уменьшает кожные реакции, а также помогает защитить кожу от солнечного излучения.
Смотрите больше преимуществ витамина С.
2. Зерновые и масла
Некоторые зерновые и их масла, такие как зародыши пшеницы, кукуруза, соя и арахис, а также продукты, такие как яйца, печень, мясо, рыба и молочные продукты, богаты витамином Е, который является жирорастворимым витамином, который защищает клетки от перекисного окисления липидов и это также стабилизирует мембраны других клеточных структур.
Кроме того, как и витамин С, витамин Е также помогает защитить кожу от солнечного излучения. Узнайте о других функциях витамина Е в организме.
3. Желтые, оранжевые или красные листовые овощи
Продукты, такие как листовые овощи и желтые, оранжевые или красные пигментированные овощи и фрукты, такие как помидоры, тыква, перец и апельсины, богаты каротиноидами, которые также обладают антиоксидантными свойствами.
Каротиноиды, особенно ликопин, обладают способностью ингибировать повреждение свободных радикалов.
4. Ягоды, вино и зеленый чай
Красные фрукты, такие как ацерола, клубника, ежевика и асаи, являются продуктами, богатыми флавоноидами, веществами, которые вносят большой вклад в предотвращение преждевременного старения.
Кроме того, вино, черный чай, зеленый чай и соя - это продукты / напитки, которые также содержат флавоноиды, однако некоторые из них следует употреблять в умеренных количествах.
Посмотрите другие продукты, где вы можете найти флавоноиды и преимущества для здоровья.
5. Сухофрукты, птица и морепродукты
Селен, присутствующий в таких продуктах, как сухофрукты, птица, морепродукты, чеснок, помидоры, кукуруза, соя, чечевица, рыба и ракообразные, также является мощным антиоксидантом, который защищает клеточные мембраны, нуклеиновые кислоты и белки против деградации свободными радикалами.
Кроме того, несколько исследований доказывают, что селен предотвращает повреждение ДНК, вызванное ультрафиолетовым излучением. Откройте для себя все преимущества селена.
