Пестициды: последствия для здоровья и как удалить пестициды из пищи

Клубника, перец, огурцы, помидоры, салат, морковь, ананасы, свекла и папайя - это продукты, которые содержат наибольшее количество пестицидов, веществ, которые вредны для здоровья, потому что они повышают риск серьезных заболеваний, таких как рак, почки и проблемы с печенью, например.

Чем больше воды и меньше клетчатки в пище, тем выше в ней концентрация пестицидов и других веществ, которые также могут быть вызваны удобрениями, которые проникают не только в кожу, но и во все продукты питания. Даже если кожура пищи удалена, химические вещества, попавшие в пищу, не могут быть удалены, и в конечном итоге они накапливаются в организме человека в течение многих лет, нанося вред здоровью.

Влияние пестицидов на здоровье

Пестициды являются токсичными веществами, которые борются с вредителями, которые могут повлиять на урожай, но их использование может вызвать:

• Острая интоксикация при чрезмерном воздействии: это может произойти, например, у фермеров, которые недостаточно защищают себя во время его применения, или поздняя интоксикация из-за регулярного употребления в течение многих лет: это может случиться при употреблении в пищу продуктов, полных пестицидов, таких как те, которые мы находим в супермаркетах.

Позднее опьянение может проявиться годами, но изменения, которые могут произойти, серьезны и иногда необратимы. ГМ продукты могут содержать еще больше пестицидов, знайте, что они такое.

Как удалить пестициды из пищи

Не всегда возможно удалить пестициды из пищи, поэтому лучший способ защитить себя и избежать проглатывания пестицидов - это выбрать органическую пищу, которая также известна как органическая пища, потому что она не содержит никаких пестицидов, но если это невозможно, вы можете:

• Отдых перед едой, что не всегда возможно, а также не очень хорошо, потому что большая часть витаминов содержится в кожуре; все фрукты, овощи и зелень очень хорошо вымойте перед употреблением водой и мыло Создайте свою собственную плантацию дома, на земле или в горшках с растениями, например, выбирая только натуральные продукты, чтобы избежать возможных вредителей.

Проверьте это: 3 причины, чтобы купить натуральные продукты

Как сажать помидоры и салат в домашних условиях

Купите рассаду помидора или положите семена в кофейную чашку с влажной почвой, пока она не начнет прорастать, а затем посадите в горшок, который вы хотите, поливая ежедневно и всегда оставляя его на солнце, потому что помидору нужно много солнца, чтобы расти и приносить плоды.

Поместите семена салата или рассаду салата в сад и поместите их в горшок с растением или в горизонтально порезанную бутылку для домашних животных, поливая ежедневно. Как и помидоры, салат также нуждается в солнце не менее 5 часов в день.

Признаки и симптомы загрязнения

В следующей таблице указаны некоторые признаки и симптомы, которые могут указывать на острые отравления, вызванные пестицидами, которые особенно поражают фермеров, поскольку они сразу вступают в контакт с большим количеством продукта, а также заболевания, которые могут быть вызваны поздним отравлением, что происходит при регулярном употреблении загрязненной пищи.

Признаки острого отравления (фермеры)	Заболевания, вызванные поздней интоксикацией (население в целом)
слабость Спазмы в животе Красные глаза, конъюнктивит чихание агитация припадки Приступ астмы Раздражение носа и горла головокружение рвота Тремор мышц головная боль Потеря аппетита	Рак легких Рак щитовидной железы Рак яичка Рак молочной железы Рак простаты бесплодие Психическое заболевание Изменения печени Почечные изменения Изменения щитовидной железы Сердечные аритмии Болезнь Паркинсона Легочный фиброз Респираторные аллергии Увеличение порока развития ребенка

Можно узнать, вызвана ли причина симптомов или установленного заболевания пестицидами с помощью специальных анализов крови, которые трудно выполнить, потому что большинство лабораторий не имеют их, а также потому, что они имеют высокие финансовые затраты.

Однако врач может заподозрить, что болезнь связана с пестицидами, когда у фермеров появляются острые симптомы или когда человек, например, информирует врача об их образе жизни.