Сельдерей - отличное натуральное мочегонное средство, см. Рецепты

Сельдерей, также называемый сельдереем, является овощем, широко используемым в различных рецептах для супов и салатов, а также может использоваться в качестве домашнего средства для похудения и лечения заболеваний почек. Каждые 100 грамм содержат только 21 калорию, и этот овощ является отличным природным мочегонным средством.

Сельдерей обладает рядом полезных свойств для здоровья благодаря своим мочегонным, отхаркивающим, слабительным, тонизирующим свойствам и богат флавоноидами, витаминами и минералами, которые усиливают иммунную защиту и обмен веществ. Поскольку это мочегонное средство, сельдерей устраняет токсины, накопленные в организме, борется с отеками и помогает вам похудеть. Сельдерей богат водой, калием, натрием, кальцием, фосфором, железом и витаминами В и С.

В дополнение к сельдерею и сельдерею этот овощ также известен как сельдерей, маринованный сельдерей, болотный сельдерей, сельдерей, стебель сельдерея и петрушка.

Для чего нужен сельдерей

Сельдерей отлично подходит для снижения уровня холестерина, очищения организма, снижения веса, борьбы с диабетом, предотвращения запоров, отсутствия аппетита, камней в желчном пузыре, камней в почках, подагры, цистита, ревматизма, анемии, нефрита, гепатита, вирусов, травмы, хрипота, мокрота, дизентерия, анорексия, проблемы с пищеварением, боль в животе, желтуха, задержка менструации, газы, нагрубание молочных желез, мочевая кислота.

Рецепты с сельдереем

Есть несколько рецептов, куда можно добавить сельдерей. Некоторые из них входят в фрикадельки, кремы, соусы или супы, салаты и жаркое, как, например, в empadinhas и empadão. Сельдерей также можно использовать нарезанным в сырых салатах и ​​для приготовления чая или сока.

Тушеный сельдерей

ингредиенты:

• Нарезанные стебли и листья сельдерея, лук и оливковое масло приправить солью и перцем по вкусу

Приготовление:

Добавьте чеснок, лук и масло, а после подрумянивания добавьте сельдерей и дайте ему немного потемнеть в течение нескольких минут. Добавьте немного воды, приправьте по вкусу и потушите огонь. Потребляйте прямо сейчас.

Куриный паштет и стебли сельдерея

ингредиенты:

• стебли сельдерея, нарезанные тонкими полосками по 10 см200 г приготовленной и измельченной куриной грудки1 нарезанный лук по вкусу1 чашка натурального йогурта (125 г)

подготовка:

Смешайте курицу, йогурт, лук и мелко нарезанную петрушку до образования паштета. Разложите этот паштет на стебле сельдерея и ешьте дальше. Это очень полезный, питательный и вкусный рецепт паштета, который можно использовать в качестве закуски перед основным блюдом.

Морковный крем с сельдереем

ингредиенты:

• 4 моркови1 стебель сельдерея с листьями или без листьев1 мелкий сладкий картофель1 лук1 зубчик чеснока1 ложка оливкового масла

Приготовление:

Разрежьте все ингредиенты и поместите в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть все. Доведите до кипения, пока овощи не будут хорошо приготовлены, добавьте приправы по вкусу и смешайте в блендере. Возьмите еще тепло, как стартер. Этот рецепт также отличная идея для детей, имеющих очень приятный вкус.

Чай из сельдерея

ингредиенты:

• 20 грамм любой части сельдерея1 стакан кипятка

Приготовление:

Положите сельдерей в кипящую воду, накройте, дайте ему согреться, процедите и пейте дальше.

Как использовать сельдерей в качестве домашнего средства

• Против желудочной кислоты: пропустите листья или стебли сельдерея через центрифугу и при необходимости используйте концентрированный сок. С высоким содержанием мочевой кислоты: принимать чай из сельдерея 3 раза в день; Выпустите мокроту: пропустите через центрифугу листья сельдерея или стебли и принимайте этот концентрированный сок с 1 ложкой меда в день. Охриплость: полоскать горло чаем с сельдереем. Chilblains: месить листья сельдерея пестиком до образования пасты. Наносите пасту на чиллер 3 раза в день, пока она не исчезнет.

Сельдерей информация о питании

компоненты	Количество на 100 г сельдерея
мощность	46 калорий
вода	94, 4 г
белки	1, 1 г
жир	0, 1 г
углеводы	1, 5 г
волокна	2, 0 г
Витамин В3	0, 3 мг
калий	299 мг