Дом Лекарственные Растения Фенхель: для чего и как готовить чай

Фенхель: для чего и как готовить чай

Anonim

Фенхель, также известный как зеленый анис, анис и белая pimpinella, является лекарственным растением в семействе Apiaceae , высотой около 50 см, состоящим из растрескавшихся листьев, белых цветов и сухофруктов, содержащих одно семя., со сладким вкусом и интенсивным ароматом.

Это растение имеет научное название Pimpinella anisum и широко используется при гастрите, вздутии живота, плохом пищеварении, газе и головной боли из-за его болеутоляющих, противовоспалительных и антидепептических свойств.

Фенхель также используется в косметических и парфюмерных продуктах и ​​может быть найден в различных формах, таких как сухой экстракт и масло, на рынках, уличных рынках, в магазинах здоровой пищи и в аптеках. Фенхель часто путают с фенхелем и звездчатым анисом, но это разные растения с разными свойствами. Узнайте больше о свойствах звездчатого аниса и о преимуществах.

Для чего это

Фенхель - лекарственное растение, широко используемое для лечения таких заболеваний, как:

  • Боль в животе; головная боль; плохое пищеварение; вздутие живота; мышечные спазмы; менструальные спазмы; воспаление во рту и горле; кашель, грипп, простуда, мокрота, насморк.

Это растение обладает способностью уменьшать эффекты ферментации пищи в кишечнике, такие как образование газов, поэтому его можно использовать для снятия дискомфорта, вызванного увеличением этих газов в кишечнике. Фенхель также показан в некоторых случаях для снижения уровня сахара в крови и уменьшения приливов, которые часто встречаются во время менопаузы.

Кроме того, исследования показывают, что фенхель обладает противогрибковыми, противовирусными, антимикробными, антиоксидантными, противосудорожными и спазмолитическими свойствами, а также репеллентом от насекомых и может использоваться, например, против размножения комаров денге.

Как использовать фенхель

Фенхель продается в различных формах, таких как экстракт сухофруктов и эфирное масло, и может использоваться как:

1. Чай с фенхелем

Чай с фенхелем служит для облегчения симптомов гриппа и простуды, таких как кашель, насморк и мокрота. Этот чай также хорошо известен тем, что стимулирует выработку грудного молока.

ингредиенты

  • 1 чайная ложка сушеного укропа, 1 стакан воды.

Как использовать

Чтобы приготовить чай, нужно кипятить воду, затем положить эту воду в чашку вместе с фенхелем. Затем накройте крышкой и оставьте на 3-5 минут, затем процедите и выпейте.

Фенхель также можно использовать в сладких рецептах, таких как пирожные и печенье. При использовании в форме капсул его следует применять в соответствии с рекомендациями врача или травника.

2. Эфирное масло

Эфирное масло фенхеля широко используется в ароматерапии для регулирования женских гормонов и уменьшения менструальных спазмов и уменьшения симптомов менопаузы, таких как приливы, например.

Это масло также можно использовать в качестве расслабляющего и успокаивающего средства для мышц посредством массажа с 2 каплями эфирного масла, смешанного с миндальным маслом. Кроме того, чтобы улучшить кашель и насморк, вы можете положить 3 капли эфирного масла укропа в миску с кипящей водой и дышать испаренным воздухом.

Возможные побочные эффекты

Фенхель, как правило, не вызывает никаких побочных эффектов, особенно при использовании в достаточных количествах, но в некоторых редких случаях при чрезмерном употреблении могут возникнуть тошнота, рвота и аллергические реакции.

Кто не должен использовать

Фенхель противопоказан женщинам с раком молочной железы, так как он меняет женские гормоны, такие как эстроген, и это может повлиять на лечение рака. Людям, принимающим железо, следует избегать этого растения, так как оно может ухудшить усвоение этого питательного вещества.

Фенхель: для чего и как готовить чай