8 Преимущества арахиса

Арахис - это маслянистый фрукт из того же семейства, что и каштаны, грецкие орехи и фундук. Он богат такими полезными жирами, как омега-3, которые помогают уменьшить воспаление в организме и защитить сердце.

Этот фрукт широко используется в различных кулинарных препаратах, таких как десерты, закуски, батончики, пирожные и шоколад, его легко найти в супермаркетах, небольших продуктовых магазинах и продуктовых магазинах.

Таким образом, регулярное употребление арахиса приносит следующие преимущества для здоровья:

Предотвратите болезнь сердца, поскольку это содержит resveratrol, то же самое защитное вещество, найденное в вине; Предотвратить атеросклероз, так как он содержит мононенасыщенные жиры, что снижает уровень холестерина; Предотвратить рак из-за присутствия ресвератрола, витамина Е и фитостеролов; Предотвратить преждевременное старение, так как оно богато антиоксидантами; Поддерживать здоровье мышц и способствовать сокращению мышц, так как он содержит магний и калий; Источник энергии, улучшающий тренировку и способствующий мышечной гипертрофии и восстановлению; Улучшите настроение и уменьшите стресс, поскольку он содержит триптофан, вещество, которое способствует выработке гормонов хорошего самочувствия; Предотвратите анемию и уменьшите риск порока развития ребенка, потому что он содержит фолиевую кислоту.

Чтобы получить эти преимущества, вы должны употреблять пальму, полную арахиса или 1 столовую ложку чистого арахисового масла 5 раз в неделю. Смотрите также, как использовать арахисовое масло для увеличения мышечной массы.

Люди с тенденцией к жирной коже должны избегать употребления арахиса в подростковом возрасте, потому что это имеет тенденцию усугублять кожные масла и прыщи. Кроме того, у некоторых людей арахис может вызвать изжогу.

Арахис Пищевая ценность

В следующей таблице приведены данные о питательности 100 г сырого и жареного несоленого арахиса.

состав	Арахис сырой	Жареный арахис
мощность	544 ккал	605 ккал
углевод	20, 3 г	9, 5 г
белок	27, 2 г	25, 6 г
жир	43, 9 г	49, 6 г
цинк	3, 2 мг	3 мг
Фолиевая кислота	110 мг	66 мг
магний	180 мг	160 мг

Как потреблять

Арахис следует употреблять предпочтительно в свежем виде, так как в нем повышен уровень ресвератрола, витамина Е и фолиевой кислоты, а в соли - меньше. Хороший вариант - купить его в сыром виде и поджарить дома, поставив в духовку на 10 минут. Чтобы сделать пасту, просто измельчите арахис в блендере до кремообразного состояния.

Однако из-за высокой калорийности его следует употреблять в умеренных количествах, следуя рекомендованному количеству только того количества, которое в конечном итоге помещается на ладони. Смотрите также все преимущества бразильских орехов.

Рецепт для Paçoca Light

ингредиенты

250 г жареного и несоленого арахиса100 г овсяных отрубей2 столовые ложки сливочного масла4 столовые ложки легкого сахара или подсластителя в кулинарном порошке на ваш выбор 1 щепотка соли

Приготовление:

Взбить все ингредиенты в блендере или процессоре до получения однородной массы. Снять и придать форму, замесить смесь до получения желаемой формы.

Арахис также широко используется для мышечной гипертрофии, связанной с силовыми тренировками для увеличения мышечной массы.