Рис с бобами является типичной смесью в Бразилии, и что не все знают, что это хороший источник белка, что означает, что когда мы едим рис с бобами, нет необходимости есть мясо или яйцо в одной и той же еде.
Когда едят рис и бобы, белок готов и, следовательно, можно сказать, что эта смесь эквивалентна части мяса. Это потому, что аминокислоты, которые составляют белок, также присутствуют как в рисе, так и в бобах, с рисом, содержащим метионин, и бобами, содержащими лизин, и вместе они образуют белок хорошего качества, похожий на мясо.
Преимущества риса и бобов
Основными преимуществами потребления риса и бобов являются:
- Помочь вам похудеть, потому что это комбинация с низким содержанием жира. Тем не менее, важно не переусердствовать с количествами, чтобы не экстраполировать калории из еды. В идеале есть только 3 столовые ложки риса и мелкую ложку бобов; Вклад в контроль диабета, потому что это комбинация с низким гликемическим индексом и помощь в бодибилдинге, потому что это хороший источник нежирного белка, который необходим для формирования более сильных и больших мышц. Узнайте о других источниках белка здесь.
Хотя эта комбинация полезна для здоровья, важно также употреблять овощи в одном приеме пищи, чтобы в ней было больше витаминов и питательных веществ.
Пищевая ценность риса и бобов
Информация о питательности риса и бобов показывает, насколько полна эта комбинация, она содержит несколько питательных веществ, но содержит мало калорий и жиров.
| компоненты | Количество в 100 г риса и бобов |
| мощность | 151 калорий |
| белки | 4, 6 г |
| жиры | 3, 8 г |
| углеводы | 24 г |
| волокна | 3, 4 г |
| Витамин В6 | 0, 1 мг |
| кальций | 37 мг |
| железо | 1, 6 мг |
| магний | 26 мг |
