Например, продукты, богатые пролином, - это, главным образом, желатин и яйца, которые являются наиболее богатыми белками продуктами. Тем не менее, не существует ежедневной рекомендуемой рекомендации (RDA) для потребления пролина, поскольку он является незаменимой аминокислотой.
Пролин - это аминокислота, которая помогает в формировании коллагена, который важен для правильного функционирования суставов, вен, сухожилий и сердечной мышцы.
Кроме того, коллаген также отвечает за упругость и эластичность кожи, предотвращая провисание. Чтобы узнать больше о коллагене см.: Коллаген.
Список продуктов, богатых пролином
Основными продуктами, богатыми пролином, являются мясо, рыба, яйца, молоко, сыр, йогурт и желатин. Другие продукты, которые также имеют пролин, могут быть:
- Кешью, бразильские орехи, миндаль, арахис, грецкие орехи, фундук, фасоль, горох, кукуруза, рожь, ячмень, чеснок, красный лук, баклажаны, свекла, морковь, тыква, репа, грибы.
Хотя он существует в пище, организм способен его вырабатывать, и поэтому пролин называют незаменимой аминокислотой, а это означает, что даже если не употреблять в пищу продукты, богатые пролином, организм вырабатывает эту аминокислоту, чтобы поддерживать твердость и здоровье кожи и мышц.
