Дом Симптомы Основные источники витамина С

Основные источники витамина С

Anonim

Продукты, богатые витамином С, такие как клубника, апельсины и лимоны, помогают укрепить естественные защитные силы организма, поскольку содержат антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, которые в избытке способствуют возникновению заболеваний.

Витамин С следует употреблять регулярно, потому что он является отличным целителем и способствует усвоению железа, что особенно важно при лечении анемии. Кроме того, витамин С служит для облегчения заживления кожи и улучшения кровообращения, а также для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний, таких как, например, атеросклероз.

Продукты, содержащие витамин С

Чтобы пользоваться всеми преимуществами витамина С, присутствующего в пище, рекомендуется употреблять пищу в натуральном виде, поскольку тепло может уменьшить количество витамина. Кроме того, всегда полезно есть свежие фрукты или соки.

Продукты, богатые витамином С вес Количество витамина С мощность
Сырой желтый перец 100 г 201, 4 мг 29 калорий
Апельсиновый сок 248 г 124 мг 159 калорий
Свежая клубника 152 г 86 мг 59 калорий
Папайя / папайя 140 г 86 мг 95 калорий
киви 76 г 74 мг 40 калорий
Красная гуава 100 г 73, 3 мг 42, 5 калорий
Дыня канталупа 160 г 67, 5 мг 48 калорий
Томатный сок 242 г 67 мг 27 калорий
рукав 207 г 57 мг 133 калории
оранжевый 96 г 51 мг 44 калории
брокколи 92 г 37 мг 34 калории

Рекомендуемая суточная доза витамина С

Рекомендуемое суточное количество витамина С варьируется в зависимости от образа жизни человека. Для здоровых взрослых рекомендуемая суточная доза составляет 65 мг, а для курильщиков, например, эта сумма на 20 мг больше на каждую выкуренную сигарету.

Несмотря на это, поскольку загрязнение и использование лекарств могут мешать усвоению и наличию витамина С в крови, скорректированная доза витамина С должна составлять около 120 мг в день для здоровых взрослых, что соответствует стакану. апельсинового сока.

Когда принимать шипучий витамин С

Шипучий витамин С показан главным образом лицам, у которых есть симптомы недостатка витамина С, такие как легкое кровотечение из кожи и десен, которые являются симптомами цинги. Шипучий витамин С также может быть полезен для:

  • Избегайте и борйтесь с фиолетовыми пятнами, которые появляются на коже даже при небольших повреждениях; Ускорьте восстановление мышц у физкультурников и спортсменов, помогая мышечной гипертрофии; Укрепляйте иммунную систему, предотвращая простуду и грипп; Укрепляйте хрящ, потому что это способствует синтезу коллагена по всему телу, предотвращая ослабление суставов.

Тем не менее, здоровые люди, как правило, не нуждаются в добавках витамина С, потому что они легко усваиваются в диете. Откройте для себя все преимущества витамина С.

Как сохранить витамин С дольше

Чтобы сохранить витамин С в пище, важно не оставлять фрукты, такие как клубника, папайя, киви или апельсины, очищенные от контакта с воздухом и длительное время находящиеся на свету, так как эти факторы могут снизить содержание витамина С в пище. Таким образом, при приготовлении апельсинового или ананасового сока важно поместить его в холодильник в темную закрытую банку, чтобы сок не попадал на воздух и свет в холодильнике.

Кроме того, витамин С растворяется в воде при приготовлении пищи, такой как брокколи, капуста или перец, и разрушается при высоких температурах, поэтому, чтобы потреблять как можно больше витамина С, важно есть пищу естественным путем, без приготовления пищи.

Основные источники витамина С