Диета при печеночной энцефалопатии

Диета для энцефалопатии печени, которая является серьезным осложнением печеночной недостаточности, должна содержать мало белка, даже из растительных источников, таких как соя или тофу.

Печеночная энцефалопатия возникает, когда печень плохо функционирует и в результате вырабатывает токсины, которые воздействуют на мозг, вызывая нервно-мышечные и поведенческие изменения.

Печеночная энцефалопатия является серьезным осложнением, и лечение должно проводиться под руководством врача, который назначит квалифицированного диетолога, чтобы составить структурированный план питания и адаптироваться к пациенту с печеночной энцефалопатией.

Пища, разрешенная при печеночной энцефалопатии

Продукты, которых следует избегать при печеночной энцефалопатии

План питания при печеночной энцефалопатии

План питания для печеночной энцефалопатии должен быть направлен на снижение потребления белка следующим образом:

• На завтрак и закуски - избегайте употребления молочных продуктов. Пример: фруктовый сок с хлебом с мармеладом или фрукт с четырьмя тостами. На обед и ужин - ешьте меньше мяса и рыбы, потому что они содержат белки животного происхождения и отдают предпочтение бобовым, таким как бобы, бобы, чечевица, соя, горох. которые имеют белки растительного происхождения. Пример: соевое рагу с салатом из риса и салата, помидоры, перец и кукуруза с фруктами на десерт.

Что есть в случае печеночной энцефалопатии

В случае печеночной энцефалопатии есть больше белков растительного происхождения, таких как бобы, бобы, чечевица, горох и соя, чем животного происхождения, таких как мясо или рыба. Также ешьте продукты, богатые клетчаткой, такие как фрукты и овощи, которые помогают устранить соединения, которые отравляют организм при энцефалопатии печени.

Что не есть в случае печеночной энцефалопатии

В случае печеночной энцефалопатии не ешьте:

• закуски, колбасы и копченые, консервированные и консервированные продукты, предварительно обработанные продукты, предварительно приготовленные соусы, сыр, гамбургер, курица, яичные желтки, ветчина, желатин, лук, алкогольные напитки