Льняное семя борется с запорами и симптомами менопаузы

Преимущества льняного семени достигаются только при употреблении льняной муки, так как кишечник не может переваривать шелуху этого семени, что мешает нам усваивать его питательные вещества и пользоваться его преимуществами.

После дробления семян, преимущества льняной муки:

• Выступают в качестве антиоксиданта, так как он содержит вещество лигнин; Уменьшите воспаление, потому что оно содержит омега-3; Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и тромбозов из-за омега-3; Предотвратить рак молочной железы и толстой кишки из-за присутствия лигнина; Облегчить симптомы менопаузы, потому что она содержит фитостеролы; Борьба с запорами, потому что он богат клетчаткой.

Чтобы получить эти преимущества, вы должны потреблять 10 г льняного семени в день, что эквивалентно 1 столовой ложке. Однако, чтобы уменьшить симптомы менопаузы, вы должны потреблять 40 г льняного семени в день, что эквивалентно примерно 4 столовым ложкам.

Как сделать льняную муку

Чтобы получить максимальную пользу от льняного семени, идеальным вариантом является покупка цельного зерна и измельчение его в блендере в небольших количествах по мере их использования. Кроме того, льняное семя должно храниться в закрытой темной бутылке и внутри шкафа или холодильника, без контакта со светом, так как это предотвращает окисление семян и больше сохраняет их питательные вещества.

Разница между золотым и коричневым льняным семенем

Разница между двумя типами льняного семени заключается в том, что золотая версия богата некоторыми питательными веществами, особенно омега-3, омега-6 и белками, что увеличивает преимущества этого семени по отношению к коричневому.

Тем не менее, коричневые семена также являются хорошим вариантом и могут использоваться таким же образом для поддержания здоровья организма, всегда помня раздавить семена перед употреблением.

Банановый пирог с льняным семенем

ингредиенты:

• 100 грамм измельченного семени льна4 яйца 3 банана1 и ½ стакана коричневого сахарного чая1 стакан цельной пшеничной муки1 стакан пшеничной муки ½ чашки кокосового масла1 столовая ложка дрожжей

Приготовление:

Сначала взбейте в блендере бананы, кокосовое масло, яйца, сахар и льняное семя. Постепенно добавьте муку и продолжайте взбивать до однородного состояния. Добавьте последние дрожжи и тщательно перемешайте ложкой. Поместите в предварительно разогретую духовку на 30 минут или пока тест зубочистки не покажет, к чему готов пирог.

Узнайте больше о том, как использовать эти семена на диете льняного семени.