Чечевица не откармливает, потому что в ней мало калорий и она богата клетчаткой, что дает чувство сытости и снижает всасывание жиров в кишечнике. Однако, поскольку он богат углеводами, которые не усваиваются организмом, он выделяет газы и может вызывать ощущение вздутия живота, которое можно спутать с увеличением веса.
Таким образом, совет, чтобы чечевица вызывала меньше кишечного газа, - используйте розовую чечевицу или замачивайте коричневую чечевицу перед их приготовлением и используйте новую чистую воду во время приготовления, так как ваш суп - отличный возможность обеда, чтобы уменьшить симптомы менопаузы, предотвратить увеличение веса и предотвратить проблемы, такие как остеопороз.
Рецепт супа из чечевицы
Суп из чечевицы можно приготовить из овощей только для того, чтобы помочь вам похудеть, или же вы можете добавить курицу и мясо, чтобы сделать вашу еду более белковой. Тем не менее, важно помнить, что добавление мяса делает суп более калорийным, поэтому рекомендуется употреблять не более 2 раковин, чтобы не набрать вес.
ингредиенты:
- Чечевица 1 и 1/2 чечевица1 картофель1 крупная морковь1 нарезанный перец без косточек1 лук мелко нарезанный2 зубчики чеснока нарезанные или измельченные2 столовые ложки масла или оливкового масла1 стебель лука-порея нарезать тонкими ломтиками4 листья мангольда нарезать полосками1 1 столовая ложка соли, базилика, петрушки и зеленого лука по вкусу
Приготовление:
В скороварке разогреть масло и обжарить чеснок, лук и чечевицу в течение пяти минут. Добавьте оставшиеся ингредиенты, накройте сковороду и готовьте под давлением в течение десяти минут. Подождите, пока давление не выйдет естественным образом и подаст еще в тепле. Если вы используете розовую чечевицу, вы должны оставить суп под давлением всего на 5 минут, так как его легче приготовить, чем коричневую версию.
Рекомендуемое количество
Чтобы получить преимущества чечевицы, вы должны употреблять не менее 3 столовых ложек этого зерна ежедневно в течение 3 месяцев. Чтобы облегчить симптомы менопаузы еще больше, вы должны также увеличить потребление таких продуктов, как соя и ревень. Вот, как сделать домашнее средство, чтобы уменьшить высокую температуру менопаузы.
Преимущества чечевицы
В дополнение к облегчению симптомов менопаузы, чечевица также имеет преимущества для здоровья, такие как:
- Предотвратить остеопороз, поддерживая кальций, который укрепляет кости; Предотвратить анемию, богатую железом; Укрепить мышцы и дать энергию, богатые белками; Поддерживать здоровье нервной системы с помощью витамина B; Уменьшить холестерин для удержания волокон; для облегчения симптомов менопаузы, для помощи в регулировании гормональных изменений.
В вегетарианской диете чечевица является отличным вариантом для замены мяса и обеспечения организмом белков с низким содержанием жира, а также других зерновых, таких как соя, фасоль и нут.
Посмотрите калории и питательные вещества этой пищи в 7 преимуществах употребления чечевицы.